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微生物组可以帮助避免葡萄树干病吗?

微生物组可以帮助避免葡萄树干病吗?

最近的一项研究表明,尽管存在“高疾病压力”,葡萄树仍保持健康可能是“由于其微生物组功能”。这项调查由一组研究人员在新西兰进行,探索了具有“疾病逃逸表型”的葡萄藤微...

倡导 AAPI 在葡萄酒领域的代表性

倡导 AAPI 在葡萄酒领域的代表性

作为俄勒冈州第一批韩裔美国葡萄酒商,Lois 和 Dave Cho 所做的不仅仅是建造一座葡萄园,他们还在建造一个社区

E. & J. Gallo 酒庄收购 Rombauer 葡萄园

E. & J. Gallo 酒庄收购 Rombauer 葡萄园

E. & J. Gallo 的豪华葡萄酒集团今天宣布,已与 Rombauer 家族达成协议,收购 Rombauer 葡萄园,该葡萄园生产来自索诺玛县纳帕谷的广受好...

CRU 酒庄庆祝成立 20 周年

CRU 酒庄很高兴地宣布,他们将举办特别品酒会、葡萄酒晚宴和 20 周年纪念装瓶活动,庆祝成立 20 周年。

那些不知名的加州葡萄酒产区

布尔顿镇最初似乎并不是领略圣伊内斯山谷魅力的理想之地,圣伊内斯山谷是圣巴巴拉县的一片崎岖地带,也是加州最迷人的葡萄酒产区之一的所在地。这里没有连绵起伏的葡萄藤山,...

为什么深色酒窖不是品酒的最佳场所

为什么深色酒窖不是品酒的最佳场所

如果您曾经在生产葡萄酒的葡萄园参加过品酒会,您可能会被带入黑暗、洞穴般的地窖,珍贵的液体在那里在木桶和瓶子中陈酿。葡萄酒商通常很乐意向客人展示神奇发生的地方,而且...

美国航空选择意大利起泡酒而不是香槟

美国航空选择意大利起泡酒而不是香槟

最近,美国航空决定为国际航班上的旗舰商务舱乘客,用另一种起泡酒——来自意大利阿尔卑斯山特伦蒂诺的法拉利干型特伦托多克 (Ferrari Brut Trentodo...

普罗旺斯、保乐力加和“粉红金”的崛起

普罗旺斯、保乐力加和“粉红金”的崛起

被誉为蔚蓝海岸“粉红黄金”的普罗旺斯桃红葡萄酒继续受到大量投资,最近保乐力加就证明了这一点,该公司收购了圣玛格丽特酒庄的多数股权。

华盛顿新任葡萄酒领袖前景乐观

华盛顿新任葡萄酒领袖前景乐观

“这一切又是似曾相识的感觉,”语言天赋不高的约吉·贝拉 (Yogi Berra) 谈到目前的状况可能在过去已经经历过的感觉时说道。在某种程度上,克里斯蒂娜·凯利(...

纳帕酒庄在华盛顿大举投资

纳帕酒庄在华盛顿大举投资

随着加州的野火问题日益严重,纳帕谷的知名人士正在华盛顿抢购珍贵的葡萄园场地,以对冲他们的赌注。2022 年 4 月,杰克逊家族葡萄酒公司 (Jackson Fam...

葡萄酒标签上的酵母信息是下一个大争论吗?

葡萄酒标签上的酵母信息是下一个大争论吗?

葡萄酒充满了书呆子的话题,但没有什么比酵母更书呆子的了。当酒庄之旅到达酵母部分时,普通人可能会开始怀疑他们是否最终能品尝到一些葡萄酒。“当然,我们所有的葡萄酒都是...