保乐力加探索葡萄酒资产的“撤资”选择
据报道,全球第二大葡萄酒和烈酒销售商保乐力加 (Pernod Ricard) 将放弃其三项最有价值的葡萄酒资产。
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今天,鲍莫尔有史以来最古老的威士忌在 Distillers One of One 慈善拍卖会上以破纪录的 562,500 英镑成交。 此前,与苏富比拍卖行合作,今...
White Pine Bath & Brew 使用过期啤酒生产纯素肥皂,该公司正在扩大其业务范围,这引发了一个问题:为什么没有更多公司这样做?
阿根廷领先酿酒师丹尼尔·皮 (Daniel Pi) 阐述了他对该国葡萄酒参与最高水平竞争所需的发展愿景。
葡萄酒行业的领先创新者自豪地宣布推出其革命性的技术解决方案,旨在为世界各地的酿酒厂提供支持。
里奥哈阿尔塔 (Rioja Alta) 的托比亚酒庄 (Bodegas Tobía) 于 2003 年首次开始使用“智能”发酵罐,并表示它们“以更低的价格提供更高...
西岸原住民酋长罗伯特·路易 (Robert Louie) 表示,葡萄酒行业正面临毁灭性的低迷。
加州葡萄酒协会没有被最近的流行病、野火和干旱等挑战吓倒,将于今年十月在亚太城市重新启动葡萄酒商之旅。这标志着自 2019 年上次访问以来,众多加州酒庄已大幅回归这...
不列颠哥伦比亚省奥肯那根葡萄酒产区的知名品牌红公鸡酒庄 (Red Rooster Winery) 分享了其现场运营关闭的悲观消息。他们在官方 Facebook 页...
埃及发现了完整的酒罐,这些酒罐仍然完好无损,里面装有“保存完好”的 5000 年历史的葡萄酒。
精品葡萄酒市场表示,8 月份精品葡萄酒市场似乎出现了一些疲软的迹象,所有主要 Liv-ex 指数的跌幅都“减速”。
今天,洛迪酿酒葡萄委员会推出了一个新的、以种植者为中心的视频系列,名为“涨潮”。这部由八部分组成的视频系列历时两年制作,展现了该地区强烈的社区意识以及对团结、可持...
企业家曲乃杰被指控挪用中国政府为数字技术投资提供的3200万欧元(2800万英镑)补贴,转而购买了波尔多的25座城堡。
苏格兰威士忌企业芝华士兄弟 (Chivas Brothers) 接手了著名威士忌岛上拖延已久的加特布雷克 (Gartbreck) 项目后,将在艾莱岛建造第一家酿酒...
马泽 (Mazzei) 的贝尔瓜多 (Belguardo) 庄园引领了托斯卡纳马雷玛 (Maremma) 维蒙蒂诺 (Vermentino) 新高级类别的发展。
十多年前,有传言称加州将发生葡萄酒革命。小生产商隐藏在废弃的仓库中,从全州各地不起眼的地块采购葡萄,他们的想法是酿造新鲜的、欧洲风格的葡萄酒,打破加州赤霞珠的单调...
Giesen 0% Sparkling Brut 将于 2023 年假期首次亮相,以满足大众对泡腾、美味且低热量的优质脱酒精葡萄酒的需求
蒙特雷县葡萄酒商和种植者协会很高兴地宣布,2023 年蒙特雷县酿酒葡萄的收获工作正在如火如荼地进行,而且质量非常出色。起泡酒的采收工作于 8 月 29 日凌晨开始...
意大利饮料巨头 Zonin1821 集团在今年的 TFWA 展览及会议上将重点放在其品牌标签的重新设计上。
格伦代尔的罗布勒家族于 1991 年离开该地区,在密苏里州纽黑文建立了葡萄园和酿酒厂。
Fleur de Miraval 的艺术和手工方法在世界一流专业知识的支持下,今天诞生了一款新的香槟。得益于与“Exclusively Rose”相同的技术和严格...
人们越来越认识到,地区葡萄酒可以作为消费者了解葡萄酒产区及其葡萄酒的重要且价格实惠的门户。在广受追捧的葡萄酒排行榜中,一级瓶装葡萄酒长期以来一直占据着王位——尽管...
家族香槟品牌罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 宣布推出最新款 Prestige Cuvée Grand Siècle Iteration No. 26...
从 WEINmesse Berlin 到葡萄酒奖杯,Deutsche Wein Marketing (DWM) 是一家在葡萄酒行业制定标准超过 25 年的机构。他...
专注于直接面向消费者 (DTC) 葡萄酒的品牌收购和管理公司 Full Glass Wine Co. 今天宣布从 DRINKS 收购 Wine Insiders。...
Vi ña Vik 通过推出新的 Wine LAB 竞赛来支持智利的年轻酿酒人才。Vik 位于智利卡恰波山谷的米拉休,与三所智利著名大学的酿酒学院合作:天主教天主...
全球最大的饮品教育提供商 WSET(葡萄酒与烈酒教育信托基金)将于 2024 年 2 月起推出两项新的啤酒资格认证:啤酒一级奖和啤酒二级奖。
葡萄酒中酒精含量上升的部分原因是气候变暖,这促使酿酒师寻找酿酒酵母以外的替代酵母菌株过去二十年来,大多数葡萄酒产区葡萄酒中的乙醇含量一直在上升。自 1990 年以...
七十年前,Bernard de Nonancourt 决定超越年份的概念,旨在创造“完美的一年”,这是大自然无法提供的一年。自己的。在香槟地区,年份酒在风格、表现...
在竞争激烈的招聘市场和大流行后初期的乐观情绪引发薪资大幅反弹之后,2023 年《WineBusiness 月度/西方管理集团薪资调查报告》发现,基本平均薪资增幅要...
如果您在年轻的梅洛葡萄酒中检测到熟悉的椰子香气,您可能会猜测它来自于桶陈酿,并将其描述为次要香气。同样,如果您闻到无花果或李子的干果香气,您可能会得出结论,这些三...
可口可乐公司进行了一项重大的里程碑式投资,使循环经济包装在奥地利成为现实。该公司的软饮料和混合饮料装瓶部门已投资 1200 万欧元在其位于奥地利埃德斯塔尔的工厂开...
在线调查和相关地图将帮助葡萄园主、农民、研究人员和推广教育工作者追踪斑点灯笼蝇的侵扰,例如这些以葡萄藤为食的成虫。