Adobe Analytics 的研究显示，美国消费者在黑色星期五期间的网上消费额达到创纪录的 98 亿美元，这一势头预计将持续到网络星期一。Adobe Anal...

Opici Wines & Spirits 将于 1 月 1 日起将 125,000 箱意大利品牌 Kris Wines 添加到其进口产品组合中。美国系列包括 K...

尽管今年烈酒总量增长有所放缓，但随着品牌所有者加大力度推广现场庆祝活动和节日礼物，甜酒和利口酒行业有望在年底迎来一个充满希望的季节。根据《美国烈酒市场：Shank...

11 月 9 日，萨里社区学院的教学葡萄园。每个人都有自己的品味——萨里社区学院酿酒学（研究葡萄酒的学科）讲师大卫·鲍尔（David Bower）非常重视这一观点。

即使压榨在其他地方进行，葡萄种植者也可以注明自己的酒庄。然而，这前提是，在必要的时期内，只有同名的葡萄酒种植者使用租赁的压榨机，并且它管理压榨并严格永久地控制它

这种浓郁的白色可与各种舒适的寒冷天气餐点和节日盛宴完美搭配。这五瓶是目前白诗南中性价比最高的。从法国索米尔到加利福尼亚州圣伊内斯，白诗南的复兴正在悄然进行——这对...

培育你的葡萄树以获得成功。请遵循这些收获后护理技巧，以确保未来季节的一致性和丰收。在密歇根州，收获后护理对于维持葡萄藤健康和生产力至关重要，尤其是在像今年这样相对...

在美国各地，国产葡萄酒的价格飙升美国消费者正经历着国产葡萄酒价格的冲击。美国的瓶子怎么这么贵？

欧洲葡萄酒企业委员会 (CEEV) 表示，欧盟委员会关于酒瓶标签的新指导方针可能会导致大量已经印刷的标签被销毁。根据近两年前发布的法规(EU) 2021/2117...

Viña Santa Rita 旗下最好品牌（包括 Casa Real）的酿酒师塞巴斯蒂安·拉贝（Sebastian Labbé）表示，随着全球葡萄酒消费量的下降...

葡萄酒界的一些伟人、重金属摇滚明星和诺贝尔奖获得者经济学家齐聚葡萄牙和意大利，探讨改善葡萄酒行业状况的方法。2023 年科英布拉葡萄酒未来

11月24日：阿根廷第四代酿酒师、医生、作家、Bodega Catena Zapata酒庄董事总经理Lara Catena博士担任主讲人，1988年以优异成绩毕业...

对于加州葡萄种植者来说，每年的季节性生长条件可能存在很大差异，经历了多年的干旱和炎热之后，2023 年的天气异常凉爽和潮湿就证明了这一点。极端天气和气候预计将成为...

这款著名的意大利饮料以其色彩缤纷和无与伦比的甜味而令人惊叹。苦艾酒有多种类型：Secco（干）、Bianco（白）、Rose（粉红）、Rosso（甜红）和 Bit...

这对酿酒师夫妇提供的Pacherenc木桶在2023年的拍卖会上获得一等奖，所得利润将用于资助产区的遗产工程。围绕 Kadenbach 夫妇和他们的儿子，2023...

为啤酒厂添加酿酒设备听起来似乎没有必要，但一位精酿啤酒商透露了多元化对企业的帮助。在Probrewer的问答案例研究中，美国独立精酿啤酒厂 Odell Brewi...

奔富 (Penfolds) 宣布将从一月起将其所有标志性的“奢华与标志”葡萄酒带到波尔多广场，这是一个令人惊讶但令人难以置信的合乎逻辑且无可挑剔的时机举措。 我们...

世界卫生组织（WHO）的最新数据显示，英国人对啤酒的喜爱减少了一半，而葡萄酒几十年来一直呈上升趋势。根据牛津大学《我们的世界数据》汇编的数据，现在英国人平均每年喝...

新研究发现，父亲的饮酒量可能是婴儿出生时患有胎儿酒精综合症的一个“重要因素”。据报道，此前，出生时患有与饮酒相关的先天缺陷（例如胎儿酒精综合症）的婴儿仅根据母亲的...

十年前，我去德克萨斯丘陵乡村进行了一次葡萄酒之旅。我喜欢古色古香的购物区，那里有牛仔商店和乡村炸牛排餐厅，我还找到了一些我可以忍受的葡萄酒。我试图向一家大杂志推销...

一些红酒消费者的偏头痛从何而来？槲皮素抑制将乙醛转化为乙酸盐的酶，乙酸盐是一种对身体无毒的产物。其内容因葡萄栽培实践和酿酒方法而异。为什么有一部分人喝一点红酒后3...

对于我们中的一些人来说，喝葡萄酒是一种轻松、无忧无虑的体验。我们听说过玻璃杯的形状规则，但并不在意它们，在我们自己选择的温度下享用，并且通常会坚持一两个最喜欢的，...

波多黎各被广泛认为是世界朗姆酒之都，甘蔗蒸馏酒本身就流淌在这个小岛及其人民的血液中。在那里，朗姆酒可以直接供应，也可以混合成鸡尾酒，伴着跳着萨尔萨舞的青春之夜。有...

布里斯托尔的 Bag of Nails 被命名为英国第一家猫酒吧，酒吧里栖息着猫科动物和饮酒者。根据 Tripadvisor 的评论，在一天中的不同时间，都可以看...

由罗讷河谷葡萄种植者 Laurent Combier、Peter Fischer 和 Jean-Michel Gerin 建立的加泰罗尼亚酒庄 Domaine l...

最近在伦敦举行的约瑟夫·菲尔普斯葡萄园 Insignia 系列品鉴会上，新任执行主席兼纳帕谷资深人士大卫·皮尔森 (David Pearson) 分享了他认为能够...

酿酒厂不应该追逐千禧一代的钱，而应该照顾老年消费者。当谈到有关葡萄酒和年轻人的讨论时，人们会感到难以置信。

鲁迪·库尼亚万（Rudy Kurniawan）/哈迪·罗登斯托克（Hardy Rodenstock）/假酒的事情从来没有真正牵动人心。

圣诞节即将来临，没有比拥抱轻浮更好的时机了，尤其是在葡萄酒方面，很少有葡萄酒能像桃红葡萄酒一样热烈地争夺轻浮之冠。

制造商 Ero 今年 10 月收购了 Ferrand。为此，葡萄收割机和绿色工作领域的专家正在通过土壤工作和喷洒来扩展其设备范围。Ero 子公司将在奥德开业。S....

Tête Haute不仅仅是一家小酒馆。这是一个支持性的地方，您可以在这里为自己的职业生活赋予意义，享受方便的餐点，分享文化活动，并在现场酿造的精酿啤酒周围结识朋...

2024 年巴黎葡萄酒博览会 Vinexpo 将于 2 月 12 日至 14 日重返首都凡尔赛门展览馆。第五届展会的目标：响应行业趋势并确立展会的国际影响力。

天然葡萄酒的迷人世界正在不断扩大，消费者也越来越喜爱它们！虽然酿酒师的真实性和热情体现在每一口酒中，但我们想知道与传统葡萄酒或有机葡萄酒相比，我们中的许多人是否更...

根据最新的加州酿酒商报告，尽管生产商开始收获的时间比平常晚了一个月，但 2023 年预计将是“最伟大的一年”。《加州葡萄酒商报告》透露，如果说纳帕酿酒师对 202...

根据 CGA by NIQ 的商业信心调查，尽管企业当前面临财务压力，但酒店业领导者对该行业未来的乐观情绪持续上升。这项于 10 月份进行的调查显示，49% 的领...