希尔兹堡厨师兼葡萄酒商达斯汀·瓦莱特 (Dustin Valette) 的葡萄酒品牌 Valette Wines 任命尼古拉斯·斯金纳 (Nicholas Skinner) 为 DTC(直接面向消费者)和葡萄酒俱乐部经理

希尔兹堡厨师兼葡萄酒商达斯汀·瓦莱特 (Dustin Valette) 的葡萄酒品牌 Valette Wines 任命尼古拉斯·斯金纳 (Nicholas Skinner) 为 DTC(直接面向消费者)和葡萄酒俱乐部经理

索诺玛县备受赞誉的希尔兹堡餐厅 Valette 和 The Matheson 的屡获殊荣的葡萄酒厨师达斯汀·瓦莱特 (Dustin Valette) 非常高兴地欢迎尼古拉斯·斯金纳 (Nicholas Skinner) 担任 DTC(直接面向消费者)职位)以及他的葡萄酒品牌 Valette Wines 及其会员俱乐部的葡萄酒俱乐部经理,该俱乐部专为葡萄酒鉴赏家和美食爱好者而设计。Valette Wines 会员资格与纳帕和索诺玛葡萄酒之乡专门从事小规模生产的传奇葡萄酒商合作,是风土的体现,与 Valette 的法式北加州美食融为一体。

Skinner 在葡萄酒行业拥有 17 年的丰富经验,为这一职位带来了丰富的专业知识。他将与 Valette 以及首席运营官 Michael Riel 密切合作,Michael Riel 在葡萄酒行业同样拥有丰富的经验和专业洞察力,将 Valette Wines 及其会员提升到卓越的新高度。

斯金纳 (Skinner) 对加州葡萄酒之乡和该行业的欣赏深受其家族在年轻时参与餐馆的影响,以及经常前往纳帕谷 (Napa Valley) 的旅行,这加深了他与美食和酿酒世界的联系,这与瓦莱特 (Valette) 主厨对该品牌的愿景不谋而合。

“尼克的才华是 Valette Wines 真正的财富,我们很高兴他加入我们的团队。他在索诺玛和纳帕谷以及豪华酒店方面的深厚专业知识使他能够为我们尊贵的 Valette Wines 会员打造更高的体验。我们的团队“我们致力于通过葡萄酒酿造的艺术性来展示我们屡获殊荣的酿酒师和索诺玛县的风土。尼克分享了这种奉献精神,以及我们对与社区建立深厚联系的热情,”瓦莱特说。

作为 DTC 和葡萄酒俱乐部经理,Skinner 的工作重点是推动销售、吸引客户以及建立 Valette Wines 的品牌忠诚度。此外,他还与 Valette 和 The Matheson 餐厅背后的酒店团队合作,以这些餐厅为中心,为 Valette Wines 俱乐部会员打造引人入胜的促销活动、定制专属优惠和非凡体验。

斯金纳在北加州出生并长大。16 岁时,他怀揣着学习酿酒艺术的愿望,从头开始学习。周末加入采摘队,为冯·斯特拉瑟酒庄 (Von Strasser Winery) 进行采收工作。

他最美好的记忆以及巩固他葡萄酒职业生涯的事情发生在他第一次收获时,当时他“接受了葡萄酒的洗礼”。上班的第一个周末让他筋疲力尽,他在松开软管夹时忘记关闭水箱上的阀门,最终把自己浸在了新鲜采摘的赤霞珠中。

在加入 Valette Wines 团队之前,Skinner 曾担任卢瑟福 Peju 省酒庄品酒室经理,以及卡利斯托加 Von Strasser 酒庄总经理助理。Skinner 拥有索诺玛州立大学葡萄酒商业项目的学位,并且是一名经过认证的侍酒师,拥有 WSET 三级证书。

关于瓦莱特酒庄

Valette Wines 的诞生源于主厨兼葡萄酒商达斯汀·瓦莱特 (Dustin Valette) 对葡萄酒、美食和风味的热情,通过其富有表现力的桃红葡萄酒、霞多丽葡萄酒和黑皮诺葡萄酒组合,展示了鲍勃·卡布拉尔 (Bob Cabral)、汤姆·罗奇奥利 (Tom Rochioli) 和杰西·卡茨 (Jesse Katz) 等传奇小生产、风土驱动的酿酒师和赤霞珠。Valette Wines 是这片土地的骄傲管理者,致力于弘扬这片广阔地区的多样化自然风光,以及主厨兼葡萄酒商 Valette 对葡萄酒、美食和风味的热情。瓦莱特葡萄酒 (Valette Wines) 与我们的当地美食和酒乡生活完美搭配。