格莱美获奖音乐家扎克·布朗 (Zac Brown) 旗下的 Z.Alexander Brown 葡萄酒公司和 Ole Smoky Distillery 宣布推出威士忌桶陈酿赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)

备受赞誉的加州葡萄酒生产商 Z. Alexander Brown Wines® 和美国发展最快的美国威士忌品牌之一 Ole Smoky Distillery® 今天宣布，双方合作酿造一款采用精选 Ole Smoky 威士忌陈酿的全新赤霞珠葡萄酒桶。格莱美®获奖音乐家扎克·布朗 (Zac Brown) 的葡萄酒品牌 Z. Alexander Brown 与田纳西州威士忌生产商 Ole Smoky Distillery 合作推出的 2021 年 Z. Alexander Brown 2021 年“出笼”威士忌桶陈酿赤霞珠葡萄酒将于本月在全国上市。

这款新酒为快速增长的超优质桶装烈酒类别中的消费者提供了一个引人注目的新产品，目前该类别在美国的销售额2比一年前增长了 26%。Zac Brown 和 Ole Smoky Distillery 之间的合作关系始于 2016 年毁灭性野火吞噬了东田纳西州大烟山部分地区之后，双方在烈火中建立起来的关系。为了提供帮助，Zac Brown 乐队和团队前往田纳西州加特林堡，Ole Smoky 酿酒厂所在地，将举办由 Ole Smoky 和其他当地企业赞助的“Mountain Tough Benefit”音乐会，为野火受害者筹集资金。

布朗对田纳西州东部社区的支持延伸到将乐队的 18 轮卡车（配有商用厨房）送往加特林堡，为失去家园的人们提供食物。“对我来说，与拥有良好社区和家庭的志同道合的人合作非常重要，我们在 Ole Smoky Distillery 酿酒厂的工作人员中也发现了这一点，”布朗评论道。“能够将出色的赤霞珠与 Ole Smoky 桶相结合，并看到这种陈酿过程如何产生具有独特特征的葡萄酒，真是令人兴奋，”布朗继续说道。他指出：“这款葡萄酒旨在让人们能够接触到并欣赏其在威士忌酒桶中陈酿所带来的饱满、大胆的风味特征。”

Ole Smoky Distillery 创始人乔·贝克 (Joe Baker) 回应了布朗关于合作的言论：“我非常尊重扎克和他的工作，一直追溯到他在 2016 年对我们家乡的巨大支持。同样的热情和关怀是价值观我们对 Ole Smoky 酿酒厂怀有深厚的感情，这一点在 Z. Alexander Brown 葡萄酒中得到了体现，这也使我们成为了自然的合作伙伴。”

贝克继续说道：“使用 Ole Smoky 的优质白橡木威士忌酒桶来陈酿一款本已卓越的葡萄酒，创造出了一款具有独特性格和故事的赤霞珠，我认为它将吸引那些欣赏酿酒工艺和大胆口味的粉丝。在优质橡木桶中熟成。”

Z. Alexander Brown 葡萄酒生产商 Delicato Family Wines 的投资组合总监 Andrew Blok 指出，“南方根源、家族所有权以及对社区重要性的共同价值观使 Zac Brown 和 Ole Smoky 成为自然的合作伙伴关系。Z. Alexander Brown Wines 已跻身美国 20 强国内葡萄酒品牌之列；与 Ole Smoky 的合作将该品牌拓展为热门品类，并扩大了其对新消费者的吸引力——这两者都是当今竞争异常激烈的葡萄酒市场的关键增长动力。”

Z. Alexander Brown 非笼装威士忌桶陈酿赤霞珠将于 2023 年 9 月在全国零售，建议零售价为 22 美元。威士忌桶陈赤霞珠产自加州顶级赤霞珠葡萄园，大胆表达了丰富、顺滑和平衡的口味特征，定义了 Z. Alexander Brown 的“非桶装”葡萄酒风格。一部分葡萄酒在 Ole Smoky 威士忌酒桶中陈酿至少三个月。