承认吧，英国葡萄酒不值得

女王在 Chapel Down 葡萄园

英国葡萄酒的销量正在蓬勃发展，至少根据该行业机构的数据，在至少两年内飙升了近 70% 。现在几乎每个大型超市都设有专门销售英国葡萄酒的货架。

由于我住在西萨塞克斯郡，英国葡萄酒产区之一的中心地带，我觉得我应该喜欢它。至少三个主要葡萄酒生产商——Nyetimber、Nutbourne 和 Kinsbrook——都位于附近。每天遛狗都会带我穿过他们巨大的葡萄园，我试着对葡萄以及它们的生长状况产生一些兴趣（它们目前看起来像微小的绿色浆果）。然而，英国葡萄酒仍然让我像一杯汉普郡霞多丽一样冰冷，这要归功于这些东西的疯狂价格。

当然，英国葡萄酒取得了巨大的成功。就在本周，科茨沃尔德的领先葡萄园斯特劳德附近的伍德切斯特谷在“全球灰皮诺/灰皮诺大师赛”上击败了意大利竞争对手，荣获金奖。在盲品中，评委们称赞其 2022 年灰皮诺“平衡、复杂和浓郁”。像伍德切斯特这样的先驱酿酒师开辟了这样一条葡萄栽培之路，值得赞扬。我们日益炎热的夏季无疑也有帮助。

我并不是没有尝试过英国葡萄酒。我通常会在最近的 Waitrose 的 Chapel Down 或 Nyetimber 降价时购买。有一次，我什至尝试了当地一位生产商的红酒，但他最好不要透露姓名。它尝起来像是止咳药和 Vimto 的混合体。再也不。

毫无疑问，英国白葡萄酒比命运多舛的“红葡萄酒”要好喝得多。然而，它们的售价似乎都在 20 英镑以上。有了这么多钱，你就进入了香槟领域。上周我能找到的最便宜的英国起泡白葡萄酒是 Nyetimber Sparkling Classic Cuvee，售价“仅”16.99 英镑，比 Waitrose 的 22 英镑便宜。以这个价格，你可以买到一瓶正宗的起泡酒、红葡萄酒或普罗旺斯桃红葡萄酒。再付 3 英镑，您甚至可以喝到维特罗斯久经考验的自制香槟。

塞恩斯伯里店的情况也是如此。最实惠的一瓶英国起泡酒为 18 英镑（Ellercombe English Sparkling），而 Sainsbury's Brut Non-Vintage Champagne 的价格仅贵一点，为 19.50 英镑。价格很重要——无论如何，对我来说——英国葡萄酒的价格无疑是令人望而却步的，特别是因为它只需要从葡萄园沿着几英里的路运送到当地的商店。

我居住的苏塞克斯葡萄园似乎在当地享有很高的声誉，尽管事实上它们只存在了十年左右。这与法国同行形成鲜明对比，后者往往花了几个世纪的时间才建立了声誉。一两英里外的金斯布鲁克甚至有自己的棕色旅游标志，引导不幸的游客和他们的钱包去它的“餐馆和农场商店”。我曾经犯过一次错误，带我年迈的母亲去那里。最后我们坐在一个巨大的塑料隧道里，喝着卡布奇诺（当时才上午 11 点），周围都是垂死的盆栽植物。幸好我们来得太早了，因为这里提供的最便宜的 Kinsbrook 葡萄酒 Kin 21 的售价为 8.50 英镑（125 毫升）。

不可否认，当地的一些葡萄园令人惊叹。例如，纳特伯恩葡萄园 (Nutbourne Vineyard) 就以一座废弃的风车为基础，同时也是酒吧和品酒场所。远处可以看到南丘陵的美丽景色。毫无疑问，这里是夏日小酌的好地方——直到您付账为止。

每年夏天，数百名志愿者都很乐意帮助收获葡萄。这就是英国葡萄酒的魅力。就像古代的贵族一样，当地生产商开着他们的制服货车在苏塞克斯小巷里炫耀，就好像他们拥有这个地方一样。从一排排无尽的藤蔓植物周围环绕着“沿着小路走”的标志来看，他们很可能做到了。

无处可逃。最近去伦敦一日游时，我很惊讶地在《标准晚报》上发现了一则 Nyetimber 屋顶露台酒吧的广告。我本来无意去那里，但广告似乎完美地概括了英国的葡萄酒热潮：快乐的时髦人士喝着汽水的照片，完全没有提及价格。Nyetimber 现在拥有自己的 1968 年 Routemaster 巴士，目前正在参加最负盛名的夏季赛事，包括亨利、格林德伯恩和考德雷金杯马球赛。

老实说，每天给我一杯酩悦吧。当您可以以几乎相同的价格购买奔驰时，为什么还要购买蒙迪欧呢？当英国葡萄酒酿造出像样的红葡萄酒时，我会更加认真地对待它们。在那一天到来之前，尽管我是一位骄傲的爱国者，但我仍会继续怀念他们。