为什么 Gruet 与美国土著部落合作种植葡萄
圣安娜普韦布洛 (Santa Ana Pueblo) 的 Tamaya 葡萄园开始收获。
在标志性起泡酒生产商Gruet所在的新墨西哥州，每年生产 275,000 箱葡萄酒可能是一项挑战。该酒庄的Méthode Champenoise葡萄酒价格极具吸引力，在自营场所中以杯装方式酿造的葡萄酒赢得了冠军，并吸引了Total Wine & More、Whole Foods Market、BevMo!等客户的自有品牌合同。，以及阿尔迪连锁超市，需要全年不间断装瓶才能跟上销售步伐。
Gruet 位于新墨西哥州中部的原始庄园葡萄园及其另一个合同水果产地，戴明附近的Luna Rossa，无法供应足够的新墨西哥霞多丽、黑皮诺和 Pinot Meunier 来满足需求，而且 Gruet 葡萄园的灌溉费用昂贵。结果，首席酿酒师洛朗·格鲁特（Laurent Gruet）和他的侄子助理酿酒师索菲安·希默（Sofian Himeur）被迫从加利福尼亚和华盛顿进口水果。希默说，收获季节到来时，“我们会装上冷藏卡车，然后拖运。”
为什么不在新墨西哥州种植更多葡萄呢？早在 1629 年，西班牙方济会修道士就在该地区种植酿酒葡萄。如今，那里的劳动力便宜，而且条件非常适合起泡酒葡萄：寒冷的夜晚、富含钙的沉积底土和干燥的空气，造就了高酸度、富含矿物质的水果，不易腐烂或患病。
水问题
由于新墨西哥州气候干旱，表土多沙，任何新的葡萄园种植都需要灌溉。对于一个在多年干旱后实行配水的州来说，这是一个问题，而且优先拨款法指定美国原住民部落拥有主要水权，而西班牙土地赠予接受者的后裔则拥有次要水权。
新墨西哥州水资源状况更加复杂，该州北部的大部分农业地表水都来自灌溉渠，这种灌溉渠的历史可以追溯到西班牙殖民时代——尽管美洲原住民也使用类似的系统——由当地水务专员或市长控制。在新墨西哥州，关于水的谈话从来都不是简短的。
面对这些挑战，在其家乡种植更多葡萄藤的想法对格鲁特来说似乎不是一个可行的选择。但在 2013 年，圣安娜普韦布洛Tamay 部落农业企业总监 Joseph Bronk 接触了 Laurent Gruet 和他的妹妹、Gruet 总裁 Nathalie Gruet（也是 Himur 的母亲）。布朗克正在寻求使普韦布洛的农业举措多样化，他向法国酿酒家族提出了一个令人信服的理由：“我们拥有水权，”他说。“还有一口好井。”
建立新伙伴关系的潜力
虽然一些美国原住民拥有的酿酒企业——例如加拿大的Nk'Mip Cellars、加利福尼亚州圣伊内斯山谷的Kitá Wines以及纳帕谷东北部卡佩谷的 Séka Hills——近年来已经成立，但葡萄土著部落和酿酒厂之间不断扩大合同是一个新颖的概念。由于葡萄栽培的一般特点是长期合作伙伴关系、保守使用滴灌、可持续发展趋势以及每英亩相对较高的净收入，因此对于希望充分利用其土地的部落保留地来说，这可能是一个有吸引力的选择。
此外，土著部落拥有独特的优势来从事葡萄栽培，因为他们完全拥有自己的土地，并且可以获得启动资金。由于美洲原住民管理局和印第安人事务局南普韦布洛机构的拨款，布朗克和圣安娜普韦布洛能够支付初始基础设施支出。考虑到固定成本，像葡萄藤这样的长期多年生作物看起来是一项明智的投资。
占地 73,000 英亩的圣安娜普韦布洛 (Santa Ana Pueblo) 紧邻格兰德河 (Rio Grande) 两岸，并凭借苜蓿农场、本土植物苗圃和一系列有机蓝玉米产品取得了财务上的成功。虽然排水良好的沙壤土可能不适合许多一年生作物，但却是深根葡萄的理想选择。
普韦布洛的葡萄园
因此，2014 年，圣安娜普韦布洛 (Santa Ana Pueblo) 种植了一块 30 英亩的葡萄园，并将其命名为 Tamaya，这是该部落的传统前西班牙名称。Gruet 和 Himeur 签约担任葡萄栽培顾问，并签订了购买水果的合同。布朗克表示，该项目创造了三个全职工作岗位。
布朗克承认，一个绊脚石是“劳伦特想要手工采摘的葡萄。” 布朗克说，如果普韦布洛可以用机器收割，“我会再种植 150 英亩土地。” 但到了收获季节，通常是在八月的第一周左右，布朗克说，葡萄园为来自圣安娜和邻近普韦布洛的 40 到 50 名工人提供季节性工作。
塔玛亚葡萄园海拔一英里，位于里奥格兰德河谷霜冻地带之上，种植着霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺。2016 年的葡萄藤来自幼藤，最终成为格鲁特 (Gruet) 葡萄园指定的静止桃红葡萄酒。明年 9 月，Gruet 将推出一款 100% Tamaya Pinot Meunier 葡萄园指定装瓶产品。
与此同时，美国最高法院于 2017 年 11 月下旬驳回了推翻第九巡回法院裁决的请愿书，该裁决授予加利福尼亚州科切拉山谷的阿瓜卡连特卡维拉印第安人部落含水层权利，从而开创了一个重要先例。法院的诉讼证实，美国部落的主要水权包括地下水和地表水。如果按照美国农业部的预测，到 2060 年，灌溉农业区的地表水将枯竭 50% 以上，那么美国原住民的保留地可能会坐拥液态黄金。
Himur 很高兴 Gruet 与 Santa Ana Pueblo 达成协议。“新墨西哥州是一个饱受干旱困扰的州，这是一个很好的合作伙伴关系，”他说。“第一批收成相当令人印象深刻。” 事实证明，这一联盟不仅仅是一个香槟移民家庭和一个美国土著部落之间的商业冒险。希默微笑着补充道，“普韦布洛州长来到酒庄，和我们一起出去玩。”
