索诺玛州立大学葡萄酒商业研究所发布首份“当今葡萄酒行业报告”
位于加利福尼亚州罗内特公园的索诺玛州立大学葡萄酒商业研究所最近发布了首份“当今葡萄酒行业报告”。
索诺玛州立大学葡萄酒商业研究所 (WBI) 最近发布了首份《当今葡萄酒行业报告》，该报告全面回顾了该行业的当前形势，其中包含了 WBI 教师和董事会成员的见解。为了庆祝该报告的发布， WBI 于 12 月 15 日举办了在线小组讨论，解析了报告的要点并回答了观众的问题。
上排：从左至右依次为Republic National Distributing Company RNDC西区总裁Jay Johnson、葡萄酒商业研究所执行董事Ray Johnson； （中排：从左到右）Ed Adams，American AgCredit 资本市场集团副总裁；索诺玛州立大学经济学教授 Chong Kim，Andre Baladi，董事总经理，消费食品和消费者事务联席主管荷兰合作银行饮料团队；和索诺玛州立大学经济学教授 Rob Eyler 在 12 月 15 日的网络研讨会上讨论了该报告。
除了对全球市场趋势、美国经济趋势、分销格局以及葡萄园收购和估值趋势进行高层次分析外，这份长达 14 页的报告还回顾了《WineBusiness Monthly》葡萄酒行业金融研讨会上发布的年度 WBI 高管调查。它还包括与科贝尔香槟酒窖总裁兼首席执行官的问答。主席加里·赫克 (Gary Heck) 以及 WBI 教师研究最新动态摘要。
报告中的调查结果不应令葡萄酒行业的人士感到意外。该行业面临的挑战仍然存在，例如葡萄酒需求放缓（尤其是千禧一代和年轻饮酒者），以及影响劳动力和商品成本的通货膨胀加剧。
然而，也有一些积极的方面。
韩国葡萄酒市场正在快速增长。在美国，劳动力市场应该保持相对稳定，高通胀和利息应该开始有所缓解。在加利福尼亚州，纳帕的葡萄园和酒庄地产的价值一直稳定增长，而且帕索罗布尔斯仍然以性感地区而闻名。而且，一些公司报告 2023 年的收成质量和产量都很好。
“虽然今年对葡萄酒行业来说是充满挑战的一年，但也有亮点和公司正在利用机遇；我们的方法是强调成功，”葡萄酒商业研究所执行董事雷·约翰逊 (Ray Johnson) 在 12 月 6 日的新闻稿中指出。
报告撰稿人包括索诺玛州立大学经济学教授 Chong Kim 和 Rob Eyler；葡萄酒商业教授 InHaeng Jung；董事会成员 Jay Johnson，共和国国家分销公司 RNDC 西部地区总裁； Ed Adams，American AgCredit 资本市场集团副总裁；和加里·赫克（Gary Heck），总裁兼首席执行官科贝尔香槟酒窖董事长。
韩国的增长
尽管国际葡萄酒消费量有所下降（包括法国、意大利、西班牙和葡萄牙这四个人均葡萄酒消费量最高的国家），但韩国葡萄酒市场自 Kim 所说的独立企业成立以来正在经历“爆炸式增长”以及 COVID-19 大流行后韩国的家庭饮酒文化。
“事实上，葡萄酒进口量每年都在增加。然而，与过去三年相比，去年的增长有所放缓，”报告称。
尽管截至6月15日，2023年1月至5月期间的进口量为223,971百升，相当于21.8亿美元，但与上一年相比，进口量下降了-17.79%。
美国葡萄酒行业某些类别的亮点
在问答环节，雷·约翰逊询问了葡萄酒的亮点。 RNDC 的杰伊·约翰逊 (Jay Johnson) 表示，当你观察 10 美元至 24 美元之间的起泡酒和 3 升盒装业务（例如 Bota Box 葡萄酒）时，你会发现这些业务做得相当不错。
Jay Johnson 指出，“帕索罗布尔斯地区似乎有真正的势头”，DAOU 和 Austin Hope 等公司都是如此。
有观众问小桶酒有什么高点吗？杰伊说，我们看到了一些变化，但桶装葡萄酒面临的挑战之一是酒单的限制。
美国葡萄酒行业展望
随着通货膨胀，酿造一瓶葡萄酒变得更加昂贵，尤其是对于小型酒庄而言。不仅服务和劳动力成本上涨，而且桶和玻璃等商品的成本也上涨，迫使Ste等企业面临困境。米歇尔葡萄酒庄园（Michelle Wine Estates），调整其员工数量或购买葡萄的规模。
报告称，好消息是，截至 2023 年秋季，预测者一致认为 2025 年不会出现经济衰退。
“尽管就业岗位减少，但劳动力市场应保持总体稳定（低失业率），食品和能源价格去除后的通胀（核心通胀，美联储正在关注的利率变化）应继续下降，并允许利率到 2024 年底略有下降，”艾勒在报告中写道。
此外，美联储最近表示不会加息，并表示可能会在 2024 年降低利率。
关于土地的一切 - 北海岸葡萄园价值和 2023 年收获
在小组讨论中，亚当斯提到，在过去三年中，纳帕葡萄园和酒庄的价值一直稳定增长。正如他在报告中所述，价值上涨的趋势是由于供应紧张以及酒庄买家被高价值、奢华品质的赤霞珠葡萄园的稀有产品所吸引而产生的积极性。索诺玛县的房价也基本稳定。
此外，尽管在新冠病毒大流行期间特别活跃的生活方式买家对需求的影响已经停止，但“具有高端葡萄或瓶装定价历史的优质葡萄园很快就会售出，并且他们继续推高葡萄酒的上限”。历史价值范围”，报告称。
尽管今年的收获推迟了两到四个星期，但总体而言，2023 年预计产量强劲、质量优良。
