哪些酒精饮料可以混合

流行的鸡尾酒并不像乍一看那样无害。您需要能够将不同的酒精饮料相互混合，否则结果充其量也将是不可预测的。如何学习酒精搭配的艺术并了解哪些饮料可以混合，哪些不能混合？让我们尝试了解这些问题。

组合的基本规则

如果您计划在一段时间内喝超过一杯酒精饮料或多杯鸡尾酒，则应遵循以下规则：

• 不要降低浓度。建议先喝清淡的饮料，然后逐渐转向烈性的饮料。从烈性饮料换成清淡饮料会破坏血脑屏障，而血脑屏障起着保护过滤器的作用。烈性酒精会使毛孔扩张，因此低度酒精饮料很容易随血液流入对负面影响最敏感的大脑。另一个原因是：酶的作用不够活跃，不会对低酒精饮料产生反应，从而导致毒素中毒。
• 不同原料制成的饮料不要混合饮用。例如，葡萄酒和谷物酒最好不要一起喝。它们对身体的影响不同，因此各种有毒物质会增加肝脏的负荷。
• 留下苏打水。任何碳酸饮料，包括香槟和啤酒，都会导致酒精对身体产生快速影响。因此，陶醉感可能会在几秒钟内出现并持续很长时间。

如果您想在一个晚上品尝几种不同的饮品，则应在饮品之间休息一下，并且间隔时间至少为 20 分钟。

哪些类型的酒可以混合

酒精饮料只能在由相同原料制成的情况下混合：

• 水果和浆果醇。各种利口酒，例如 slivovitz、卡尔瓦多斯、桑葚、樱桃酒等都非常适合混合。
• 来自甘蔗的醇（糖蜜）。朗姆酒和卡查卡酒是一对和谐的搭档。
• 葡萄烈酒。您可以混合白兰地和干邑白兰地；葡萄酒、雅文邑、Metaxa、格拉巴酒、恰恰、普利斯卡和许多其他民族饮料也适合这些用途。
• 调味酒精。此类饮料应谨慎对待。它们是在不同的醇的基础上生产的，但统一因素是组合物中草药和其他植物成分的酊剂。杜松子酒、苦艾酒、阿夸维特和杜松子酒搭配起来效果很好。
• 谷物醇。最突出的代表是威士忌和伏特加。波本威士忌、杜松子酒和 Peisakhovka 也很适合搭配。
• 龙舌兰醇。最受欢迎的是梅斯卡尔酒和龙舌兰酒。不太常见的是，这些类型的烈酒与索醇混合。

请记住，程度应该增加。因此，您需要先选择清淡的饮料，然后再选择烈性的饮料。

不要忘记您消耗的饮料和零食的量。建议大量饮酒，但次数要少，并选择脂肪含量较高、浓度较高的菜肴作为美食搭配。

哪些类型的酒不宜混合饮用？

几乎所有人都知道，不应将酒精与药物混合或空腹饮酒。此外，还有其他几种危险的组合可能会损害您的健康：

• 葡萄酒和伏特加。“杀戮之锤”鸡尾酒被认为是最“杀手”，它的使用字面意思是“让你神魂颠倒”。中毒发生得非常快，并伴有脱水、头痛、注意力不集中和消化问题。发生这种情况是因为葡萄酒中的单宁会刺激胃壁并将水分从体内排出。
• 龙舌兰酒和啤酒。龙舌兰酒含有甲醇和一组醛，啤酒含有二氧化碳，会加速有害成分的吸收。这种饮料会导致肝脏问题、肿胀和头痛。
• 干邑白兰地和伏特加。它们基于不同类型的醇。干邑被归类为葡萄酒，伏特加被归类为谷物。它们被吸收到血液中的速度各不相同，使身体极难应对负荷，从而导致神经系统抑郁、恶心、头痛和肿胀。
• 啤酒和葡萄酒。啤酒中含有碳水化合物、酒精、酚类化合物、雌激素和含氮物质。葡萄酒含有酸、酚、酒精、糖和各种化合物。当混合啤酒和葡萄酒时，身体会脱水并对肝脏造成过度压力。胃灼热以及血压、脉搏和消化系统问题也可能发生。
• 香槟和伏特加。起泡饮料在接触粘膜时开始起泡，导致二氧化碳释放。因此，存在快速中毒的风险。香槟还富含乙醇和其他类型的酒精，消化系统首先处理这些酒精。当这种饮料与伏特加混合时，身体会尝试应对更烈的酒精，而香槟酒精会从内部毒害身体。
• 伏特加和啤酒。由这些成分制成“Ruff”，它会引起快速中毒。正是由于这个原因，不建议将伏特加与啤酒混合。这样的饮料会引起头晕、恶心，肝脏的负荷比单独喝啤酒和伏特加时的负荷增加2-3倍。
• 干邑白兰地和威士忌。它们还含有不同类型的酒精：葡萄酒和谷物。身体对饮料的反应各不相同。由于葡萄干邑成分，酒精加工速度减慢，威士忌中的酯类和杂醇油会导致中毒。

不要将利口酒与茴香伏特加或干邑白兰地混合。喝完这样的鸡尾酒后，你可能会感到剧烈的头痛，而且大量的香料、染料和杂醇油会导致脱水。

建议不要与香槟或啤酒一起饮用任何酒精饮料。另外，你不应该喝各种碳酸饮料——水、雪碧、可口可乐等等。饮酒后品尝它们或将它们与酒精混合会导致快速中毒。

有害的鸡尾酒：混合还是不混合？

有许多流行的鸡尾酒会让您在早上感到头疼。我们将详细分析其中一些的组成并讨论主要的缺点。

长岛

该鸡尾酒的成分包括：

• 龙舌兰酒;
• 杜松子酒;
• 伏特加酒;
• 柠檬汁;
• 可口可乐;
• 糖浆;
• 橙利口酒。

这种爆炸性混合物会攻击肝脏、胰腺和肾脏。你甚至不应该谈论它的高卡路里含量：鸡尾酒几乎会立即进入脂肪层。

因此，最好用非常简单但美味的帕洛玛鸡尾酒来代替长岛。这种饮料由葡萄柚汁、龙舌兰酒和酸橙组成。成分中的柑橘类水果可以减少酒精对身体的有害影响，使饮料更加芳香、甘甜可口。

血腥玛丽

该鸡尾酒的成分包括：

• 柠檬汁;
• 伏特加酒;
• 塔巴斯科辣椒酱;
• 盐;
• 番茄汁;
• 黑胡椒;
• 芹菜;
• 伍斯特郡酱。

乍一看，鸡尾酒中没有任何有害物质，但由于含有大量的调味料、香料和酱汁，氧化过程发生得非常缓慢。该饮料会导致快速中毒，并持续很长时间。

B-52

该鸡尾酒由三种类型的利口酒组成：

• 奶油；
• 橙子;
• 咖啡

这些利口酒由不同的原料制成：奶油 - 来自谷物酒精，橙子 - 来自葡萄酒精，咖啡 - 来自甘蔗。每个成分对身体的影响都不同。如果按照规则准备和饮用鸡尾酒，效果不会持续很长时间：就会出现快速而强烈的中毒效果。

此外，几种酒混合饮用会增加身体的负担，对肝脏、心脏和神经系统产生不利影响。

椰林飘香

该鸡尾酒的成分包括：

• 朗姆酒;
• 椰子和普通奶油；
• 菠萝汁;
• 冰。

一般来说，如果考虑到比例，喝鸡尾酒不会造成任何严重后果。鸡尾酒中朗姆酒的最大用量为50毫升，其余成分为菠萝汁、奶油和冰。因此，实际上感觉不到酒精成分。

然而，营养学家不建议过度使用这种饮料。椰子奶油的热量含量非常高，会增加胆固醇水平。如果用白酒代替这种成分，饮料就会更有害、更甜、更烈。

玛格丽塔

该鸡尾酒的成分包括：

• 柑橘利口酒；
• 柠檬汁;
• 龙舌兰酒;
• 酸橙。

这种鸡尾酒混合了两种不同原料的酒精：龙舌兰酒是由蓝色龙舌兰汁制成的，柑橘利口酒是由谷物酒精制成的。因此，身体的反应是可以预见的：肝脏可能负荷很大，宿醉严重。

白俄罗斯

该鸡尾酒的成分包括：

• 咖啡利口酒;
• 奶油;
• 伏特加酒。

两种不同原料的酒精混合在一起会导致身体中毒并对肝脏造成强烈打击。然而，这种鸡尾酒中最有害的成分是奶油：它的脂肪含量很高，会迫使胰腺更加努力地工作。

最好用大豆或普通牛奶代替奶油。建议使用低脂或杏仁。

海滩上的性爱

该鸡尾酒的成分包括：

• 酸果蔓汁；
• 伏特加酒;
• 菠萝汁或橙汁；
• 桃子利口酒。

总的来说，这是一个不错的鸡尾酒选择。伏特加和桃子利口酒都是由谷物酒精制成的，因此身体对它们的反应是相似的。因此，肝脏的负荷不会太高，浆果和果汁会加快新陈代谢。

但是，有一个限制 - 每晚您不应喝超过一杯鸡尾酒。否则，早上可能会出现头晕、恶心等宿醉的不适症状。

自由古巴

该鸡尾酒的成分包括：

• 可口可乐;
• 罗马;
• 青柠汁。

由于含有咖啡因、酒精和大量糖，医生建议不要饮用这种经典鸡尾酒。前两种成分的结合会增加心脏和肝脏的负担，而可口可乐、朗姆酒和果汁中的糖分会导致真正的碳水化合物摄入量。

如果在自由古巴鸡尾酒中用天然果汁代替可口可乐，成品饮料对身体的危害就会更小。葡萄柚汁、橙汁或苹果汁效果很好。