英国葡萄酒继续扩张，新建肯特酒庄

葡萄酒公司 Wildshark Vineyard 已提交在肯特郡梅德斯通建造新酒庄、游客中心和酒店的计划。

此次扩张是在英国种植大量新葡萄园之后进行的。据 WineGB 称，到 2032 年，英国的葡萄种植面积将增加到 7,600 公顷（目前为 4,300 公顷）。

葡萄酒旅游也成为热门话题，WineGB 在 2022 年的一项调查中发现，葡萄园游客数量增加了 17%，人数达到数百万。

Wildshark 已经种植葡萄两年了，并寻求在哈里特舍姆 (Harrietsham) 的 Mount Farm 基地进一步扩张。肯特郡的白垩质、排水良好的土壤以及东南部气温的上升，催生了该地区的许多葡萄园，该行业成为当地经济的重要组成部分。

这些提案包括一座新的酿酒厂大楼以促进农业生产、一间品酒室、厨房、商店和一座拥有 19 间卧室的酒店以通过旅游业促进销售。该公司预计，一旦开发完成，葡萄酒旅游业将占到总销售额的 30%。

根据计划，Wildshark 已开始种植 25 公顷葡萄藤，到 2025 年秋季，将采摘 150 吨葡萄。该公司还在朝圣之路沿线购买了 60 公顷的额外土地，这将允许另外 45 公顷的土地种植葡萄树。

在生产方面，WineGB 预计到 2032 年，英国每年的产量将略低于 2500 万瓶。去年的丰收已经接近这个数字了。

该贸易机构还估计，直接面向消费者的销售占总收入的 30% 至 60%，规模较小的生产商更依赖 DTC 和实体销售（酒窖、咖啡馆、活动）。