生物梅里埃和杰克逊家族葡萄酒公司推出突破性的葡萄酒质量创新——BOTTLESAFE

55 年来体外诊断领域的世界领先者生物梅里埃和总部位于加利福尼亚州索诺玛县的全球家族葡萄酒公司 Jackson Family Wines很高兴地宣布 BOTTLESAFETM 在全球范围内上市。这项针对葡萄酒行业的最新创新提供了一种更快、更方便的现场解决方案，可在不到四小时内验证最终过滤并得出结果。

自 2019 年收购总部位于宾夕法尼亚州费城的 Invisible Sentinel 以来，生物梅里埃不断强化其饮料产品组合，为葡萄酒行业提供端到端分子解决方案，帮助酿酒厂优化流程、保护品牌、节约能源并减少浪费葡萄到玻璃杯。

“酿酒过程既复杂又手工。我们热衷于最大限度地降低整个生产过程中的风险，以增强客户的信心，让他们相信他们的产品质量将得到保持，并随后按照他们想要的方式消费。”xPRO 计划全球主管 Benjamin Pascal 说道，生物梅里埃。“BOTTLESAFETM 创新能够快速提供结果，从而实现明确的运营效率和更可持续的生产，以确保酿酒厂向市场提供最高质量的产品。”

BOTTLESAFETM 从市场上其他装瓶前测试解决方案中脱颖而出，因为它是由酿酒厂为酿酒厂制作的。该现场解决方案是与 Jackson Family Wines 合作创建的，功能多样，可快速检测红葡萄酒和白葡萄酒中常见的葡萄酒破坏因素，非常适合任何规模的葡萄酒质量计划。

“在 Jackson Family Wines，我们通过传统和创新方法对质量的坚定承诺始终为领导力和合作创造了新的途径，”酿酒师 Marcia Torres Forno 说道。“生物梅里埃是一个志同道合的组织，与我们有着共同的创业精神，并致力于开发有意义的解决方案。他们是开发创新解决方案的不二之选，这不仅有利于杰克逊家族葡萄酒公司，而且有利于更广泛的葡萄酒行业。”

BOTTLESAFETM 提供可操作的信息，可在不到四小时内验证最终过滤，这与当前传统微生物学测试、发送实验室服务或其他当前 PCR（聚合酶链式反应）所需的两到五天时间相比显着减少市场上的解决方案。随着 BOTTLESAFETM 的加入，生物梅里埃为葡萄酒行业提供了从葡萄到玻璃的完整解决方案组合，包括酿酒过程分析 (VINOBRETTTM)、发酵分析 (VINOPALTM) 以及现在的装瓶分析 (BOTTLESAFETM)。

BOTTLESAFETM 检测是生物梅里埃 xPRO 计划的成果，该计划是生物梅里埃内部的一个创新引擎，与行业领导者直接合作，快速开发、验证和商业化创新分子检测，以满足新兴需求，并为新市场提供解决方案，增强其整体质量计划。