玉米油鸡尾酒真的含有玉米吗？

如果您喜欢朗姆酒或只是喜欢加勒比鸡尾酒的热带风味，那么玉米油（Corn N' Oil）也被称为“康宁油”，那么您一定要尝试一下。对于如此美味的饮料，配方却出奇的简单。它以黑朗姆酒（也称为“黑带”或“黑”朗姆酒）为中心，辅以一些口味，例如法莱努姆（一种糖浆利口酒）、酸橙汁和安古斯图拉苦酒。其结果是一种视觉上引人注目的饮料，玻璃杯中共存了两种对比鲜明的颜色——一部分是深墨黑色，另一部分是浅金色。

现在，如果您想知道这款鸡尾酒是否含有玉米（或者，但愿不会含有食用油），请不要担心，您并不孤单。尽管有这个名字，但您可以放心，这种饮料中绝对不含玉米或油。这个名字根本不指饮料的成分。相反，大多数记录表明“玉米和油”实际上是圣经中的参考文献。

你可以追溯到《新约》第五本书《申命记》7:13中的一节经文，其中提到“你的五谷、你的酒、你的油”的祝福。当您在现实生活中看到一杯玉米油时，您会发现这个名字与该饮料的外观完美匹配：黑朗姆酒中的糖蜜使其在视觉上类似于石油，而法勒纳姆、酸橙汁和苦味剂的组合提供了让人想起新鲜玉米棒子的金色色调。

玉米油鸡尾酒中需要黑朗姆酒吗？

虽然黑朗姆酒是当今用于制作玉米油的最常见酒类，但值得注意的是，这种朗姆酒在鸡尾酒起源地巴巴多斯并不很受欢迎。如果您想坚持这种饮料的传统根源，可以考虑使用 Real McCoy、Foursquare 或 Plantation XO 等品牌的巴巴多斯朗姆酒。这些朗姆酒不会给您带来与黑朗姆酒相同的油腻外观，但它们肯定会增强风味（黑朗姆酒通常被认为是低架酒。）此外，请避开加香料的朗姆酒，因为法莱纳姆已经添加了辛辣的丁香味- 类似的味道，并且添加香料朗姆酒可能会使饮料太浓。

但这里有一个你可能不会看到的变化：巴巴朗朗姆酒并不是制作玉米油的唯一选择。事实上，你甚至根本不需要使用朗姆酒。相反，你可以稍微改变一下，并将其与白兰地混合。但无论您选择朗姆酒还是白兰地，酒的比例都应该保持不变：2 盎司酒与 ½ 盎司法莱纳酒混合。