拉克米德葡萄园获得加州有机农民认证 (CCOF) 资格
Solari Baker 家族拥有的拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 经过多年的有机耕作和严格的流程,获得了 CCOF 地位,进一步肯定了他们对土地管理和纳帕谷优质葡萄酒生产的承诺。
拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 自 1948 年起由索拉里贝克 (Solari Baker) 家族拥有,一直是纳帕谷葡萄酒界的长期成员,对土地管理有着坚定不移的承诺。经过在 115 英亩葡萄园进行多年的有机耕作并完成严格的有机认证流程,拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 获得了加州有机农民认证 (CCOF) 地位。
“索拉里贝克家族长期以来一直支持我们葡萄园的有机农业。获得 CCOF 资格是拼图的最后一块,”拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 业主凯特·索拉里·贝克 (Kate Solari Baker) 说道。“我们很高兴与我们的同事、酒庄客人和俱乐部会员分享这个消息。”
葡萄园经理纳博尔·卡马雷纳 (Nabor Camarena) 在拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 工作了 14 年,他于 2016 年首次开始在庄园葡萄园进行有机种植,以加强土壤和葡萄藤的健康。“我们已经在使用再生和可持续农业实践,消除农药和除草剂,并利用综合害虫管理。我们立即在葡萄园和整个庄园生态系统中看到了有机农业的价值,”卡马雷纳说。“采取额外措施明确有机农业并完全遵守 CCOF 实践对我们来说既简单又自然。我们看到我们的葡萄园蓬勃发展,经过多年的奉献和努力,我们很自豪能够获得认证。”
酿酒师艾弗里·希兰 (Avery Heelan) 自 2019 年以来一直在拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 工作,从任职伊始,她就一直大力支持获得 CCOF 资格。“纳博尔和他的团队在将我们的庄园耕种到最高水平方面做得非常出色,”希兰说。“我们不断学习和改进我们的技术,获得认证使我们能够体现我们对负责任农业的承诺。” 对于 Heelan 来说,为土地做出正确的决定才是最终葡萄酒与众不同的关键。“致力于建设生物多样性和有益种群,使我们的葡萄藤能够在更加多样化的生态系统中茁壮成长,这反过来又使我们的葡萄树更具弹性,我们的成品葡萄酒更加复杂和完整,”希兰说。“作为纳帕社区的一员,这不仅是为了让我们的团队和客户对我们的葡萄酒感到满意而做出正确的决定,也是为了整个山谷的改善、健康和长寿。”
拉克米德葡萄园 (Larkmead Vineyards) 在葡萄酒荣誉和赞誉方面拥有无可挑剔的记录,其中包括来自全球著名葡萄酒评论家的 140 多项 95 分及以上的评分,这证明了其对土壤和葡萄树健康的承诺,以及通过有机农业和有机农业追求完美的承诺。光荣的土地管理工作。凭借 CCOF 地位,拉克米德葡萄园证实了其对土地、农业社区及其庄园葡萄园质量的承诺,巩固了其葡萄酒的品质,并表彰其作为纳帕谷最优秀、最环保的家族企业之一的公认称号庄园。