南非希望 2024 年能获得数量和质量上的丰收

根据专业机构南非葡萄酒本周发布的第一份预测,2024 年的收成在数量上比 2023 年更好,且质量前景良好。

南非希望 2024 年能获得数量和质量上的丰收
今年的大量降雨补充了地下水和水坝,并淋洗了克莱因卡鲁或奥利芬茨河等干旱地区的盐渍土

大量降雨和没有发生重大气候事件,除了一些孤立的早期霜冻外,特别是在 Breedekloof 和 Worcester 葡萄园的低地,为 2024 年收成高于今年创造了条件,即使存在风险仍低于十年平均水平。需要提醒的是,2023年南非生产了917万升葡萄酒、果汁和葡萄汁。尽管潮湿的环境有利于某些葡萄园出现霉菌,但南非专业人士仍然对明年的收成潜力持乐观态度。尽管种植面积持续下降,但预计 2022 年种植面积将达到 89,384 公顷(Sawis)。“ 南非葡萄酒行业正处于重新定位阶段,旨在克服各种挑战,同时确保可持续发展和投资 ,”南非葡萄酒总监 Rico Basson 坚称。

2024 年前景乐观

他的积极态度在业内得到了回应。11月底在阿姆斯特丹举行的世界散装葡萄酒展上,尽管出口整体下滑,uniWines公司仍表达了乐观态度。 该葡萄酒行业主要参与者的酿酒师约翰·洛茨 (Johan Lotz) 表示:“ 国内市场呈现两位数增长,这使我们能够同时兼顾出口和本地市场。”南非部门生产约 5000 万升葡萄酒四个酒窖每年生产葡萄酒,拥有 3,000 公顷的自有葡萄园。“ 此外,与澳大利亚不同,南非受益于白葡萄酒和红葡萄酒之间的均衡分配 。” 这位酿酒师将库存描述为“ 合理,红葡萄酒比白葡萄酒多,但这不会造成重大困难 ”,他希望利用今年北半球收成疲软的机会,在他所描述的全球市场上推动出口同样困难。“ 这还没有发生,但我们相信它应该会在 2024 年初发生。 ” 下一次收成预测将于一月份发布。