罗讷河谷葡萄园的 2023 年:平衡定义的年份
尽管罗纳河谷北部和南部的天气条件相对不同,但 2023 年份的葡萄酒在罗纳河谷葡萄园中非常有吸引力,无论是白色、红色还是桃红,三种颜色都呈现出精致和平衡。
代表罗纳河谷葡萄园 AOC 的组织 Inter Rhône 宣布,罗纳河谷的 2023 年份葡萄酒取得了成功,在北部和南部地区表现出了极大的平衡和结构。该区域。
接受采访的葡萄种植者们对法国第二大AOC葡萄园的看法一致。应该记住的是,在经历了历史上干旱的冬季之后,2023年春季特别多雨,出现了一些暴风雨天气,特别是在北部地区,有时还伴有非常局部的冰雹。干旱和夏末的热浪并没有影响葡萄园,葡萄园受益于较大的昼夜温差,使得葡萄藤可以在凉爽的夜晚得到休息。当然,这离不开葡萄种植者的严谨和工作,他们成功地控制了疾病压力。
Inter Rhone 总裁 Philippe Pellaton 指出:“罗纳河谷北部的天气条件比南部更加混乱,导致收成较短。话虽如此,整个地区的质量和数量都在那里。罗纳河谷 AOC 和罗纳河谷葡萄园的 2023 年份葡萄酒似乎是一个非常适合混酿的年份:饱满、浓密、平衡且酸度适中。”
在北方:在一些担忧之后,人们对非常平衡的葡萄酒产生了极大的热情
在罗讷河谷葡萄园的北部,圣佩雷葡萄酿酒商协会 (Syndicat des Vignerons de Saint-Péray) 的秘书长莱昂内尔·弗赖斯 (Lionel Fraisse) 回忆说,今年的年份充满了动荡。“由于恶劣的天气条件,我们必须不断适应、重新调整我们的方法,并做出非常积极的反应。但值得庆幸的是,故事的结局很好;我们受益于美好的成熟期,最终获得了充足的产量,同时展现了圣佩雷风土著名的新鲜度。”
在罗纳河的对岸:“从数量来看,2023 年克罗兹-艾尔米塔日的产量看起来很有希望。在品质方面,经过气候灾害的多次惊吓,该年份最终变得非常迷人;我们注意到美丽的色彩、充足的酒精度和出色的平衡性,特别是红葡萄酒的细腻单宁和一定的活力,以及令人愉悦的丰富感,平衡了这些葡萄酒。”总统称号。
马塞尔·吉加尔 (Marcel Guigal),AOC Côte-Rôtie 联合总裁:“天气条件要求葡萄园进行大量工作。这就是为什么 AOC Côte-Rôtie 的成绩更加出色。今年我们非常幸运,无论是质量还是数量,我们都非常满意。”
在起泡酒方面,位于该地区南北交界处,AOC Clairette de Die 和 Wines of the Diois 总裁 Fabien Lombard 认为 2023 年的收成在产量方面令人满意。他继续说道:“AOC Clairette de Die 的 2023 年份葡萄酒和 Diois 葡萄酒有望成为优质年份,酸度/糖度平衡保持良好。Clairette 品种今年再次创造了奇迹,具有非常芳香的特征,带有桃子、梨和热带水果的味道。”
在南方:对结构细腻的葡萄酒感到完全满意
Damien Gilles,罗纳河谷 AOC 葡萄种植合作社:“天气有时会影响葡萄园,需要大量的反应和艰苦的工作,特别是在收获开始时,白葡萄酒的收获相当仓促。相反,对于红葡萄酒来说,为了获得最佳的浆果品质,需要表现出更多的耐心。这种重大的定性努力造就了美丽而有力的红色,具有结构和非常有力的轮廓。白葡萄酒富含矿物质、果味且新鲜。此外,消费者很快就能品尝到这些罗讷河谷桃红葡萄酒的两种风味(果味细腻/果味浓郁),体现了该地区可爱的多样性。”
“2023 年年份的特点是:收获期持久,有利于所有葡萄品种达到最佳成熟度。昼夜温差也增加了这一点;这种昼夜变化在九月底尤其重要,它导致了酚类物质的完美成熟。因此,2023 年对于 AOC Ventoux 来说是一个伟大的年份,白葡萄酒和红葡萄酒非常平衡且新鲜,展现出精致、美丽的深度和可爱的色彩。”AOC Ventoux 联合总裁 Samuel Montgermont 说道。
吉贡达产区联合总裁皮埃尔·阿马迪厄 (Pierre Amadieu) 继续说道:“得益于春雨带来的水储备,风土,这里指的是蒙米拉齿纹 (Dentelles de Montmirail),使得限制干旱的苦难成为可能。红酒单宁饱满且肉质。对于第一个克鲁年份的白葡萄酒,克莱雷特(Clairette),“旗舰”葡萄品种,在山坡上表现出非常好的成熟度,带有宜人的梨和成熟的白色果园水果的芳香。因此,2023 年应该会非常令人满意。”
博姆德威尼斯法定产区 (AOC Beaumes-de-Venise) 联合总裁 Xavier Vignon 表示:“邻近的蒙米拉锯齿区确实带来了有益的新鲜度,这为我们的红酒带来了非凡的优雅。我真的爱上了这款非常优雅的 2023 年年份酒,特别是由于其细腻的单宁、高盐度和余味悠长。对于马斯喀特来说,这也是一个非常好的年份。”
“在凯兰,春季多雨,随后是干旱,七月和八月有少量降雨,有助于保持葡萄园良好的健康状况。两种颜色的葡萄酒都非常具有表现力,白葡萄酒的酸度甚至比 2022 年稍高,带来可爱的新鲜感和完美的平衡。同样,红葡萄酒也表达了很多带有黑樱桃和覆盆子味道的美食。2023 年的葡萄酒因其口感、优雅和柔软而令人愉悦,尤其是圆润、融合良好的单宁”,AOC Cairanne 联合总裁 Laurent Brusset 解释道。
在加尔省,AOC Lirac 联合总裁 François Miquel 评论道:“Lirac 是 2023 年表现出色的风土之一。考虑到其土壤深度、暴露程度和小气候,Lirac 在 2023 年表现出色。该年份的热浪有利于这款以其新鲜而闻名的葡萄园。九月和十月是令人难以置信的:充足的阳光,凉爽的夜晚,缓慢而成功的成熟所需的一切。这些葡萄酒浓郁而不过分,单宁细腻,层次丰富。”
尼姆海岸AOC总裁Cyril Marès表示:“2023年是一个理想的年份:葡萄藤很好地抵抗了疾病压力,今年的产量相对充足。这些葡萄酒在新鲜度、果味和浓度之间实现了完美的平衡。我们还注意到一种美味佳肴,这应该特别吸引消费者。”
总而言之,Grignan-les-Adhémar AOC 联合总裁 Henri Bour 解释道:“在经历了前几个月因气候条件而担忧的所有阶段之后,2023 年的收成让葡萄种植者完全满意。处理这种不寻常的情况需要很大的耐心和智慧。最后,您会得到真正的满足,品尝平衡的葡萄酒和非常美丽的芳香。白葡萄酒和桃红葡萄酒果味浓郁,张力适中,酒精度适中。红葡萄酒非常华丽:肉质,具有美丽的长度和天鹅绒般的质感。我们希望每年都能拥有这样的年份。”