11 款来自智利的令人兴奋的红葡萄酒

继我们介绍了来自智利的优质白葡萄酒、当时出色的卡美娜和赤霞珠之后，现在我们为您带来了一些更加鲜为人知的新产品，其中包括 11 种令人兴奋的红葡萄酒，其中包括不寻常的混酿葡萄酒、顶级西拉葡萄酒，以及一款由几乎被遗忘的品种酿制的葡萄酒葡萄。

埃尔帕托 – 罗马诺

埃尔帕托

生产商：圣卡罗莱纳州
地区：考肯
年份： 2021
葡萄品种： 100%罗马诺
酒精度： 13%
零售价： 15英镑
分数： 90

一种几乎被遗忘的葡萄品种的令人兴奋的味道——罗马诺（Romano）在智利只有几公顷，而伊朗西（Irancy）则在勃艮第北部。从味道上看，这种葡萄在法国被称为塞萨尔（Cesar），具有丰富的肉质成熟覆盆子和淡淡的黑醋栗味道，随后是新鲜的红醋栗松脆感和紧致、紧致、干爽的单宁，让您垂涎欲滴。重量适中，它的结构确实适合更浓的红色。但这对于日益不拘一格、因此令人兴奋的智利葡萄酒界来说是一个有趣的补充。

帕伊

生产商： LFE
地区：伊塔塔谷
年份： 2022
葡萄品种： 100%派斯
酒精度： 12.5%
零售价： 9英镑
得分： 88

这是一款相当淡的葡萄酒，有轻微的混浊感，有甜草莓的味道，还有脆苹果的味道，这些特征也出现在口感上，还有淡淡的粉红色泡泡糖和啤酒般的特征。有趣的是，它是一种混合了成熟、几乎果酱味的红色，酒体轻盈，余味清爽。简而言之，这是一款来自 80 年历史的 País 的看似“天然”的葡萄酒，酒体轻盈，适合冷藏饮用。

米拉波亚

生产商：米盖尔·托雷斯
地区：比奥比奥
年份： 2020
葡萄品种:派斯 100%
酒精度： 12.5%
零售价：不适用
分数： 90

这是一款有趣的葡萄酒，具有一些皮诺式的特征，例如相当浅的颜色和新鲜的红色浆果。与此相关的是成熟茎、干香草、新鲜苹果和坚实、干燥、颗粒状的单宁的味道。采用具有 100 年历史的派斯 (País) 酿制而成，是一个尝试来自非常古老的葡萄藤的机会，这是一种几乎被遗忘的葡萄品种，代表了智利葡萄酒种植的起源。它也是以派斯为基础的红色的一个很好的例子。但它非常质朴，单宁耐嚼、有嚼劲。

MONTGRAS 手工制作的珍稀歌海娜

生产商：蒙特格拉斯
地区：空加瓜谷
年份： 2022
葡萄品种： 100%歌海娜
酒精度： 14%
零售价： 19英镑
得分： 93

淡红宝石色的葡萄酒，带有精致的红浆果和白胡椒的香气，口感多汁、完全成熟的肉质草莓果味，与精致的胡椒辛辣味和干爽、相当细腻的单宁以及一些新鲜的酸度相结合。持久、美味、丰富且令人垂涎欲滴——afind。事实上，这表明智利可以用歌海娜（带有皮诺的甜红果味，但没有茎干）酿造出真正吸引人、平衡的红葡萄酒。

梅洛美乐

生产商：圣艾玛
地区：迈坡安第斯山脉
年份： 2021
葡萄品种： 100%梅洛
酒精度： 14%
零售价： 28英镑
得分： 91

这是品尝来自智利的梅洛品种的难得机会，尤其是来自优质“波尔多”混酿葡萄酒的产地，即迈坡安第斯山脉（Maipo Andes），也称为阿尔托迈坡（Alto Maipo）。其结果是这款酒充满了略带果酱的红色水果芳香，辅以一些烤橡木的味道，口感紧致，几乎紧绷的结构，可以看到煮熟的樱桃和烘烤的红色浆果的味道，辅以紧实的单宁。至于余味，其特点是挥之不去的烟熏、烧焦的面包和成熟的草莓果实的味道。这款酒可能会随着时间的推移而软化，但现在代表了梅洛的平衡版本，既不是绿色的，也不是葡萄干的风格。

MONTGRAS 手工酿造稀有品丽珠

生产商：蒙特格拉斯
地区：布因、迈坡谷
国家:智利
年份： 2022
葡萄品种： 100%品丽珠
酒精度： 12.5%
零售价： 19英镑
分数： 94+

这款酒充满了诱人的成熟覆盆子和黑樱桃的芳香，还带有一些黑莓的香气。口感上，有多汁的树篱水果味，还有一些奶油味，还有一丝香草橡木的味道——这款酒显得年轻、层次分明、浓郁，余味中带有相当紧实的成熟但干燥的单宁。挥之不去的是可爱的原始成熟红色浆果的味道和白胡椒的味道。这是一款非常浓缩的葡萄酒——很难相信它的酒精度只有 12.5%——而且清爽。不仅如此，Montgras 还发现了另一项发现，这家生产商似乎在用非传统的品种——令人惊叹的歌海娜（Garnacha）做出了伟大的事情，现在又推出了来自迈坡布因（Buin）的纯品丽珠（Cabernet Franc）。

莫兰德葡萄尤尼卡·穆尔维德

生产商：莫兰德
地区：马乌莱山谷
国家:智利
年份： 2020
葡萄品种： 94% 慕合怀特 (Mourvèdre)、4% 西拉 (Syrah)
酒精度： 13.5%
零售价： 20英镑
得分： 92

这一令人兴奋的发现表明，智利可以用这种独特且相当美味的莫兰黛葡萄品种（Vitis Unica）酿造出一流的穆维德尔葡萄酒（Mouvèdre），甚至可以作为单一品种葡萄酒。采用莫莱 (Maule) 的老藤穆维德尔 (Mouvèdre) 酿制而成，口感中等，清新，单宁干燥、细腻、紧实。辅以甜味水果的核心，从樱桃到李子，甚至葡萄干，以及辛辣、胡椒的味道，还有一些吐司和香草，这无疑是来自桶陈酿的。它不过分，酒精度适中，为13.5%，具有持久性和活力。

拉特拉帕

生产商：卡萨斯·德尔·博斯克
地区：卡萨布兰卡谷
年份： 2020
葡萄品种： 72% 西拉、20% 马尔贝克、8% 黑皮诺
酒精度： 14.5%
零售价： 50英镑
分数： 95

这款可爱而迷人的葡萄酒盲品时令人着迷，没有表现出明显的品种特征，后来我们明白了原因——它是一种混合酒，也是一种最不寻常的混合酒，混合了来自卡萨布兰卡的西拉、马尔贝克和黑皮诺。然而，结果是成功的，果味层次丰富，从黑醋栗到莫雷洛樱桃，李子到甜草莓，还带有辛辣的胡椒味。这些特征与桶装风味相得益彰，从烘焙咖啡到黑巧克力，余味干燥，带有大量的单宁，然后是 14.5% 酒精度的温和温暖感觉。

LFE 900 混合

生产商： LFE
地区：空加瓜谷
年份： 2018
葡萄品种： 60% 西拉、15% 赤霞珠、15% 佳美娜、7% 小西拉、3% 歌海娜
酒精度： 14.5%
零售价： 31英镑
分数： 95

这款 LFE 葡萄酒是 2018 年份的葡萄酒，由产自科尔查瓜 (Colchagua) 900m 葡萄园的以西拉为主的葡萄混酿而成，为您提供了品尝优质高海拔智利红葡萄酒的绝佳机会。带有一些咀嚼樱桃和黑莓的陈年香气，还有一些成熟的草莓、咖啡和雪松木的味道，以及一丝橙皮的味道。在口中，混合是相同的，但加入了李子和雪茄盒、甜香脂和咖啡豆的特征，最后是紧实、干燥但相当柔软的单宁和柑橘般的味道，带来新鲜感。简而言之，这是一种绵长、层次分明的陈酿红葡萄酒，充满甜蜜和精致。智利最有价值的葡萄酒之一。

莫兰德黑系列西拉

生产商：莫兰德
地区：利马里谷
年份： 2021
葡萄品种： 100%西拉
酒精度： 14.4%
零售价： 30英镑
分数： 94+

这款西拉是今年品尝的一款可爱的葡萄酒，它表明利马里是种植这种葡萄的好地方，尽管该地区以其黑皮诺和霞多丽白葡萄酒的实力而闻名。浓郁的樱桃和黑莓气息，然后是李子和黑胡椒，与烤面包和香草的味道融为一体，并以细腻、紧致的单宁为框架，这是一款浓密、结构细腻的红葡萄酒，带有大量成熟的水果风味，但不甜腻或艳丽。

利肯庄园

生产商：拉波斯托勒
地区：阿帕尔塔
年份： 2020
葡萄品种： 100%西拉
酒精度： 15%
零售价： 135英镑
分数： 95

这个大瓶子里肯定装的是一款大酒——它的外观不透明，闪烁着紫色的光芒，其香气和香气立即令人印象深刻，将年轻成熟的黑莓和樱桃的香气与苹果和李子、胡椒和烤面包混合在一起。口感中，有碎黑胡椒、樱桃和黑莓的味道，然后是烤咖啡和焦糖，最后是吐司，带有一些香甜的香脂和苹果般的味道。余味中，有挥之不去的李子清新感和紧实而紧实的干单宁，混合着甜橡木的味道，还有一些温暖的酒精——尽管没有你想象的 15% 酒精度那么高。一款令人印象深刻、浓郁、层次分明的葡萄酒——也是世界上最伟大的西拉葡萄酒之一。