美国增加葡萄酒出口

美国生产商终于开始认真对待国际葡萄酒市场，并将目光投向本国以外的地区。

走在巴黎、伦敦、东京或罗马的任何一条街道上，你都会立即感受到美国文化的影响。沿着葡萄酒商店的过道走一走？没那么多。

美国已经成功地渗透到全球的电影院、购物场所、资本大厅和技术创新中心，但他们的葡萄酒商却从未在世界各地的餐馆、商店和酒吧中享受到同样巨大的影响。

根据国际贸易数据可视化工具经济复杂性观察站的最新统计，今年8月，美国出口了价值约1.04亿美元的葡萄酒，进口了6.21亿美元的葡萄酒，导致贸易负差达到5.17亿美元。 。值得注意的是，主要目的地缺乏可追溯至多个世纪的本土葡萄酒文化：加拿大（3570 万美元）、英国（1690 万美元）和日本（773 万美元）。与此同时，美国的进口主要由法国（2.54 亿美元）和意大利（2.06 亿美元）主导，这两个国家可以说是全球葡萄栽培传统最有影响力的国家。

几十年来，美国的葡萄酒消费填满了国内酒庄的金库，除了那些最外向且雄心勃勃的全球酒庄外，所有酒庄都专注于这里的市场。但这种情况正在改变。由于像前几代人那样热情地消费葡萄酒的人越来越少，而且唯一购买更多葡萄酒的人是 60 岁以上的人，美国葡萄酒商正在更远的地方寻找买家。

他们选择的一些市场可能会让您感到惊讶。我们查看这些数字，并考虑如何、在哪里、为什么以及接下来会发生什么。

出口量

加利福尼亚州——抱歉，是曼哈顿和华盛顿特区——长期以来一直在全球对美国是什么和有能力成为什么样子的想象中占据着重要地位，并且毫不奇怪地正以最快的速度在全球舞台上大步迈进。

“过去 10 年，加州葡萄酒的国际出口增长了 10%，”葡萄酒协会国际营销副总裁 Honore Comfort 说道。

与此同时，根据 Nielsen IQ 的数据，葡萄酒销量总体同比下降了约 2%。Comfort 表示，2022 年出口销售额达 14.6 亿美元，其中日本、韩国、墨西哥和东欧增长最为强劲。

在欧洲，近年来人们对北欧国家和德国的兴趣也日益浓厚，康福特表示，他们最渴望“加州的优质、超优质和奢华葡萄酒”。

但其他州也紧随加州的脚步。根据俄勒冈州葡萄酒委员会的数据，去年俄勒冈州葡萄酒的出口销售额增长了 4%，其中加拿大占出口销售额的 45%，其次是英国，其销售额在过去七年中增长了 54 %。

华盛顿州还优先考虑出口，根据华盛顿葡萄酒公司提供的最新数据，出口酒庄数量增加了30%，出口量五年复合增长率为8.8%。

纽约葡萄酒与葡萄基金会的项目和营销总监 Valerie Venezia-Ross 表示，排名第四的是纽约，去年出口海外的前 20 名酒庄的销售额约为 796,824美元。这比 2020 年的 57,115 美元有所增加，三年内增长了 1295%。

家族品牌的机会

许多没有大规模营销和广告活动预算的小型家族品牌发现，专注于主要国际市场是提高其酒庄乃至更大地区的销量和知名度的绝佳方式。有些甚至已经投入了数十年。

“我们实际上从 1985 年就开始出口葡萄酒，我知道我的父母在 1970 年代初创立了Elk Cove，他们确实将出口视为在世界舞台上展示我们葡萄酒的重要方式，”业主兼酿酒师 Adam Campbell 解释道。这是俄勒冈州Yamhill-Carlton品牌目前年产量达到 45,000 箱的更大努力的一部分。

但也许更重要的是，麋鹿湾在海外的存在帮助建立了俄勒冈州目前在超优质黑皮诺方面享有的声誉。

“从俄勒冈州葡萄酒行业的早期开始，创始家族就将我们在黑皮诺方面的努力视为世界级的，尤其是对于像英国这样的主要葡萄酒媒体市场，”他说。“这是我们获得广泛认可的道路。”

目前，Elk Cove 约 10% 的产品出口到 20 个市场，其中加拿大和英国领先，但澳大利亚、韩国和北欧国家紧随其后。

在加利福尼亚州索莱达的 Scheid Family Wines，出口已成为其商业模式的关键部分。

“目前出口约占我们制成品收入的 15-20%，”出口经理 Fredrik Sjoelin 说道，他补充说，如今国外的葡萄酒爱好者想要什么都尝尝。“从历史上看，美国大部分葡萄酒出口要么处于非常低的价格，要么处于高端。我们发现中档价格的葡萄酒效果很好。近年来我们看到了那里的稳定增长，尤其是在加拿大、斯堪的纳维亚半岛和韩国。”

超优质机会

拥有高配置超优质 SKU 的品牌在海外越来越受到渴望探索美国风土精英的收藏家的青睐。

“作为一家超优质酒庄，我们专注于从 Beckstoff 的 To-Kalon、Dr. Crane 和 Las Piedras 葡萄园酿造令人难以置信的赤霞珠和品丽珠，我们能够快速制定良好的出口计划，”吉姆·西尔弗 (Jim Silver) 说道，纳帕圣赫勒拿岩层总经理，年产量约 2250 箱。“我们最近开始酿造白葡萄酒，添加了来自里奇葡萄园的霞多丽和来自圣赫勒拿岛有机葡萄园的长相思。”

Silver 表示，他们最强劲的市场是苏黎世、英国和新加坡，他们的投资组合中有 15-20% 登陆海外，同比增长约为 20%。

“证明 Lithology 的售价为每瓶 300 美元比 75 美元的纳帕赤霞珠更容易，后者既不能被视为价值，也不能被视为声望，”西尔弗认为。

帕索罗布尔斯Daou Family Estates 总裁 Neb Lukic 表示，Daou 和 Patrimony 葡萄酒的零售价在 17 至 350 美元以上，他们的高端葡萄酒最受关注。

“2019 年，我们开始致力于成为全球奢侈品牌，并开始专注于出口，”卢基奇说道。“我们现在出口到 60 多个国家。我们相信赤霞珠仍然是加州的旗手品种。Daou 赤霞珠是 2022 年精品葡萄酒平台 Liv-Ex 上交易量最大的品种，也是我们五个最受欢迎的品种Wine-Searcher 上评价最好的葡萄酒要么是赤霞珠，要么是波尔多混酿。”

非葡萄酒产区的机会

拥有传统酿酒文化的国家似乎比法国等国家更愿意享受美国产品。

康福特说：“加州出口的重要扩张地区包括墨西哥、拉丁美洲以及乌干达、尼日利亚和肯尼亚等非洲主要市场。”他补充说，加拿大“应该始终是酒庄的优先考虑对象，因为它是加州葡萄酒最大的出口市场” ”。

总部位于纳帕的葡萄酒进口、营销和销售公司 Quintessential 最近聘请了驻曼谷的出口经理杰夫·库克 (Jeff Cook)，责成他积极、快速地扩张索诺玛的Geyser Peak Winery等品牌。

Quintessential 的产品开发副总裁 Dennis Kreps 表示：“Geyser Peak 已经在加拿大和韩国上市，并将于 2024 年迅速扩展到多个出口市场。” “我们已经锁定了日本和印度，另外八个市场看起来极有可能。”

首席执行官雷米·科恩 (Remi Cohen) 表示，即使是像纳帕的卡内罗斯酒庄(Domaine Carneros)这样专注于国内分销的生产商也看到了出口需求的增长。

科恩说：“我们在美洲最为成功，特别是那些来自美国的游客较多的国家或地区，如加勒比地区或墨西哥，或者有大量饮酒人口的国家或地区，如加拿大。” “在欧洲，我们向英国、丹麦或捷克共和国等国内没有大量葡萄酒生产的国家出口，是历史上最成功的。”

但科恩补充道，如今，就连法国也在大声疾呼他们的泡沫，而且鉴于需求增加，只要首先满足国内需求，他们就可以将出口占其总体分配的 15%。

生产商表示，勃艮第等地区的价格上涨（单瓶价格达到五位数的情况并不罕见）也提供了机会。

“我们的产品组合中约有 20% 现在用于出口，”Yamhill-Carlton's Abbott Claim 的酿酒师 Alban Debeaulieu 说道。“我们于 2020 年在英国开始，发现他们喜欢我们的黑皮诺，在英国，它被视为勃艮第的替代品，而勃艮第的价格已经难以承受。”

积极的接待

为了巩固加州作为美国葡萄酒中心的地位，葡萄酒协会于 11 月 5 日至 8 日在纳帕谷举办了全球买家交易会。第二次活动（现已成为年度活动）吸引了来自 30 多个国家/地区的买家，他们希望与 200 多家金州葡萄酒商会面。

Rachel Martin 目前将她位于圣路易斯奥比斯波的 Oceano Wines 品牌出口到加拿大，但在参与市场后，她表示，她即将与那些希望将她的 Oceano 和她的非酒精系列葡萄酒 Oceano 带来的进口商达成协议。零，进入希腊和德国。她还在 Oceano 上与印度的一家进口商进行谈判。

“我每年生产 1200 箱，其中只有约 8% 出口到加拿大，但我的目标是通过这些新机会将产量增加两倍，”她解释道。“如果你正在打造一个品牌，但还没有出名，那么葡萄酒就很难在美国销售。但国外的人们对加州优质葡萄酒确实很感兴趣，即使他们不知道这个品牌。”

即使是美国规模最小的酒庄，希望在常见的 DTC 和全国分销途径之外增加销量（这两种途径的回报率都在下降），但也可能希望寻找更远的地方的葡萄酒爱好者。