英纳帝斯收购 WINEGRID
英纳蒂斯是一家意大利跨国公司,隶属于 Esseco 集团,主要从事酒精饮料行业以及葡萄酒产品和服务市场,该公司已完成对葡萄牙公司 WINEGRID 大部分股份的收购,该公司已开发出以及使用传感器监控葡萄酒生产的尖端专利技术。英纳帝斯通过酿酒产品和技术支持为世界各地的酿酒厂提供创新和专业知识,以提高酿酒厂的效率和葡萄酒质量。WINEGRID 实时检测酿酒各个阶段的关键生产数据。
继 2023 年 2 月达成初步合作和分销协议后,收购 WINEGRID 并将其酿酒流程数字化解决方案整合到其产品中,使英纳帝斯在现代酒庄数字化和自动化领域处于领先地位,与该公司的酿酒产品。
英纳帝斯总经理 Samuele Benelli 表示:“这是英纳帝斯发展过程中的一个里程碑,使该公司能够巩固其在全球葡萄酒行业的地位,为客户提供更加全面和创新的综合产品和服务。 ”
WINEGRID 的技术基于智能传感器的使用,这些传感器应用于葡萄酒生产的不同阶段,特别是发酵过程中。这些传感器可以收集有关发酵进度和其他重要参数的实时数据。收集的数据由 SaaS(软件即服务)平台上的专有信息系统内的人工智能 (AI) 软件和高级算法进行处理。这为酿酒师提供了有关发酵和陈酿的宝贵见解,帮助他们快速做出决策并降低生产成本。
“根据英纳帝斯通过‘智能酿酒’来支持世界各地酿酒厂的目标,WINEGRID 技术将使生产商能够提高其酿酒厂的效率。此外,人工智能软件将使他们能够对其生产进行预测分析,从而最大限度地减少生产成本。”酿酒过程中对产品采样和分析的需求”,英纳帝斯战略业务总监 Piermario Ticozzelli 说道。
“英纳帝斯为 WINEGRID 提供了一个直接进入全球葡萄酒生产行业的机会,因为两个世界之间专业知识的无缝整合,这是天然的互补:我们一起倾听酿酒师的声音,并为他们的需求提供答案”,WINEGRID 联合创始人兼首席执行官 Rogério Nogueira 说道。WINEGRID 联合创始人兼首席技术官 Lúcia Bilro 确认道:“这是一个重要的里程碑,有助于加速采用我们的技术,为更多酿酒师充分发挥收获的潜力。”
英纳帝斯始终致力于通过研发将创新和质量与酿酒产品和服务相结合,现在正在推动行业走向未来,使“智能酿酒”概念成为现实,以提高酿酒厂的竞争力和效率。不断尊重和增强葡萄酒特性的酿酒过程方法。
英纳帝斯 (Enartis) 隶属于埃塞科集团 (Esseco Group),是一家跨国酒精饮料行业公司,提供创新产品、尖端技术、技术支持以及周到一致的客户服务。英纳帝斯 (Enartis) 凭借前瞻性的愿景而创立,其成功故事以不断创新、深厚的专业知识和广泛的影响力为特色,并随着时间的推移不断发展,以预测和满足全球市场的需求。英纳帝斯拥有 230 多名员工和遍布全球的战略性分支机构网络,业务覆盖全球,并根据每个市场的具体情况定制其产品。该公司拥有 300 多种专业产品——单宁、酶、发酵营养素、酵母、细菌、稳定剂以及澄清剂和澄清剂——目前为 50 个国家的 10,000 多家制造商提供支持,以提高葡萄酒质量并确保完全符合全球标准。在美国,英纳帝斯还提供实验室用品和设备、试剂和化学品以及有机葡萄园肥料。
WINEGRID 是一家领先的创新解决方案提供商,致力于实现从葡萄到装瓶的整个葡萄酒酿造过程的数字化。WINEGRID 的专利实时远程监控技术能够以最先进的精度实现主动和预测的酿酒方法。凭借创新传感器、先进算法和人工智能,WINEGRID Systems 有助于提高生产力和效率、降低成本并增强酿酒决策。WINEGRID 已被世界各地的知名葡萄酒生产商使用。