威士忌酒桶投资的注意事项

人们对购买陈年威士忌的兴趣从未如此高涨，但明智的投资者在冒险之前会寻求专家的建议，例如波尔多指数的专家。理查德·伍达德报道。

在全球通胀不断上升和地缘政治不确定的时期，人们正在寻找有吸引力的另类投资——这有助于解释购买陈酿威士忌的兴趣不断上升。

LiveTrade 精品葡萄酒交易所首席执行官兼波尔多指数投资主管马修·奥康奈尔 (Matthew O'Connell) 表示：“我们已经很久没有看到通货膨胀率达到高个位数了，这让很多人感到紧张。” “但是威士忌酒桶几乎‘防通胀’，你可以通过合理机械且可靠的方式从它们的陈年特性中获益。”

投资威士忌酒桶的主要吸引力在于，通常情况下，随着时间的推移，优质液体会变得更有价值，这仅仅是因为威士忌的陈年和价值之间存在很强的相关性，而这种关系在优质葡萄酒中并不存在。

然而，这是一个复杂且专业的市场，粗心的人可能会陷入陷阱，这意味着明智的投资者会依赖该领域专家的技能和经验。首先，每个熟成的木桶在陈酿过程中都会遵循不同的路径，这意味着质量（和价值）的提高是无法保证的。

“当然，”奥康奈尔说。“随着木桶的成熟，重要的是要根据酒精度来审查其状态，例如，40% 是苏格兰威士忌的最低酒精度；如果酒桶的含量低于此标准，则它不能被称为“威士忌”，并且将失去其可能拥有的任何命名权。但事实上，酒桶中液体的任何可靠的进一步陈化确实需要高于 45-46% 的酒精度。

“监控木桶内威士忌的数量以及液体的分布也很重要。这对于陈年 12-15 年的木桶来说可能更为重要，因为比这更年轻的木桶通常不会发生太大变化，除非它们是不寻常的木桶尺寸。

“质量和特性也非常重要——例如，如果无法饮用，拥有 50 年历史的木桶就毫无意义。因此，定期获取品尝样品（仓库将收费提供）非常重要，这可以帮助您决定何时装瓶。”

当谈到从木桶装瓶威士忌时，命名权问题也值得研究——大多数单一麦芽威士忌也是品牌，并且品牌名称的使用有一些限制。

奥康奈尔解释道：“如今，直接从麦卡伦、Clynelish 等公司购买木桶（尤其是为了进一步陈酿）几乎是不可能的，但在二级市场上采购此类木桶则可行得多。然而，重要的是要确保它们将来可以独立装瓶，并在标签上显示酿酒厂名称。当然，这种方法有很多好处，比如在陈酿时间、潜在的木桶饰面、定制标签等方面具有灵活性。”

尽管如此，没有冠名权的木桶为真正的爱好者提供了卓越的品质。“有很多‘无法命名’的斯佩塞和奥克尼威士忌装在桶中，来自真正的顶级酿酒厂，但无法在标签上注明这些酿酒厂的名称，”奥康奈尔解释道。“然而，这并不能阻止液体的卓越品质。” 事实上，这些木桶仅供收藏家使用，而不是对投资感兴趣。

从信誉良好的来源购买木桶也很重要，并且相关木桶要有明确的来源，并存放在正确注册的仓库中。这在“履行”方面也将有所帮助——将木桶威士忌装瓶，并将威士忌交付给其所有者。

许多仓库提供装瓶服务；否则，木桶可以转移到装瓶厂。其粗略成本（包括瓶子形状、瓶盖、铝箔、标签选项等的选择）约为每瓶 4 英镑，尽管定制水晶醒酒器和定制标签设计的成本将会上升。

“装瓶后，库存可以运送到您选择的地点，”奥康奈尔说。“同样重要的是要记住，除非你将瓶子转移到保税仓库，否则在交货之前需要缴纳关税和增值税。”

虽然威士忌在陈酿烈酒贸易中占据主导地位，但桶装干邑白兰地和朗姆酒为爱好者和投资者提供了一个虽小但不断增长的利基市场。“可用的此类木桶要少得多，但并非不可能找到，”奥康奈尔说。

“与此同时，demi-johns（从木桶转移到玻璃杯中的成熟干邑）更是一个专业领域。干邑中用于对液体年龄声明进行分类的系统非常复杂，因此需要使用了解法规的可靠来源。”