昂贵的葡萄酒

具有收藏价值的昂贵葡萄酒产于世界不同地区——美国、意大利、法国、澳大利亚。收藏家们花费巨资购买一瓶酒精饮料，而品味和香气精致的鉴赏家则将其描述为一种特别的东西。

但昂贵的葡萄酒与普通葡萄酒有何不同？葡萄酒的价格由什么决定？那些最昂贵、最独特的东西的爱好者愿意花多少钱？让我们来看看吧！

葡萄酒的价格由什么决定？

一瓶葡萄酒的价格范围是惊人的——一瓶可以卖到3000卢布，而另一瓶则可以卖到10万卢布以上。而这个价格标签并不是像很多人想象的那样是凭空拉出来的。这取决于很多因素。

葡萄酒的成本受到几个主要标准的影响：

1. 地区。葡萄酒的产地对饮料的成本影响最大。事实上，全球只有 80 个重要的葡萄酒省份。这意味着只有0.42%的土地适合葡萄酒生产。这些通常是位于南半球或北半球海拔 300-800 m 的丘陵山谷。澳大利亚西南部、西班牙北部和其他一些地区符合这些描述。这里是世界上最昂贵的葡萄酒的诞生地。
2. 风土。这个难以理解的词表示土壤的质量，即葡萄树生长环境的特征。葡萄酒正是从大地中获得了饱满的口感、独特的香气和味道。为了创造未来的高品质饮料，他们选择了一个特殊的区域——那里有很多岩石和砾石。
3. 葡萄品种。葡萄园的质量和产量极大地影响了葡萄酒的最终成本。根据品种的不同，一公顷的浆果可收获 2,000 公斤至 10,000 公斤。但体积越小，葡萄成熟得越好，吸收的营养就越多。这意味着酒精饮料的味道和香气更加浓郁、丰富、多汁。因此，成本显着增加。
4. 劳动力。人们普遍认为，这一因素被认为是定价中最昂贵的因素之一。通常，一个员工一个月的工作成本就可以占一瓶酒成本的很大一部分。一些农场主为了增加个人利益并加快葡萄收获和加工的进程，正在转向机器人技术。但正因为如此，产品的质量下降了。因此，在某些情况下，机械化收割是被严格禁止的。例如，在杜罗河谷、摩泽尔河谷和北罗纳河谷，斜坡非常陡峭，因此员工有时在收割时使用绞车。
5. 生产。为了使葡萄酒具有高品质，生产必须配备特殊设备：分选台、除梗机、压榨机、发酵桶、陈酿桶和装瓶生产线。建议上述所有设备都是新的，因为租用二手设备时，质量可能会受到很大损失。例如，著名的库珀Vicard最近公布了购买一支225升桶的成本——在800至1200欧元之间。但是，它只能在有限的时间内使用。之后，需要更换。桶需要定期更新，新的必须买，旧的必须卖。但在设备上仍然花费了大量资金。
6. 包裹。瓶子的尺寸、规格、重量和体积也很重要。对于批量生产，使用最轻、最标准的选项。为了创造稀有的优质品种，需要使用又大又重的瓶子。对于前者的软木塞，普通的压制软木塞是合适的，但对于昂贵的葡萄酒，您只需要使用由软木制成的天然软木塞。玻璃、合成和螺旋模型显着降低了葡萄酒的成本，因此它们可以在低质量的产品中找到。

如果您还记得盒子和标签，那么每个包裹已经累积了相当多的钱。昂贵的饮料总是贴有各种标签，盒子是用木头、皮革或其他昂贵的材料制成的。
不要忘记运输、营销、储存和销售地点。所有这些也影响了一瓶葡萄酒的成本。运输、广告和仓库设备费用越多，价格就越高。

世界上最昂贵的葡萄酒产自哪里？

世界上最昂贵的葡萄酒产自意大利、法国、美国、西班牙和澳大利亚的酿酒厂。每个国家都必须单独考虑，因为其产量、气候条件和其他因素存在显着差异。

酿酒厂生产 2 个级别的高品质葡萄酒 - 新酒和老酒。第一个和第二个都会花费令人难以置信的金钱。但通常情况下，陈酿时间较长的饮料值得收藏家和鉴赏家的特别关注。

意大利

意大利现在在所有生产酒精饮料的国家中占据领先地位。由于地中海气候，有可能种植具有特殊甜味、浓郁口味的葡萄。大量的收获使我们能够酿造出世界上最美味的葡萄酒。

意大利的每个地区都生产自己类型的酒精饮料：

• 托斯卡纳是著名的布鲁内罗蒙塔尔奇诺 (Brunello di Montalcino)、蒙特普尔恰诺 (Montepulciano) 和基安蒂 (Chianti) 葡萄酒的产地；
• 皮埃蒙特出产阿斯蒂（Asti）、加维（Gavi）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）等优质葡萄酒；
• 威尼托拥有辉煌的作品——红葡萄酒Bardolino和Valpolicella，白葡萄酒Soave；
• 西西里岛创造了标志性的强化饮料马萨拉。

几乎所有类型的葡萄都用来酿造葡萄酒——本地葡萄和欧洲葡萄：赤霞珠、霞多丽、梅洛、特雷比亚诺等。该饮料味道浓郁，果香浓郁。

最贵的法国葡萄酒

法国被公认为世界名贵葡萄酒生产国。一瓶精英酒的价格可能达到疯狂的数字。这就是为什么鉴赏家总是试图参与当地的酿酒，尝试熟练酿酒师的作品，而收藏家总是试图购买至少一份这样的饮料。

最好的葡萄品种生长在波尔多、香槟、勃艮第和罗讷河谷地区。

在优质葡萄酒品种中，有以下几种是杰出的：

• Cote Roti：一种由西拉葡萄酿造的饮料，味道充满浆果、鲜花、肉桂和香草的组合；
• 桑塞尔（Sancerre）：这款酒的果香迷倒了整个世界；
• 波尔多：法国最著名的酒精饮料之一，口感柔滑，香气浓郁；
• 勃艮第：传奇葡萄酒，享誉世界，已成为法国的标志；
• 博若莱：这个红酒品牌具有樱桃香气，带有淡淡的李子香气，酒体极其轻盈。

法国还生产Chateau D'Yquem，这是在葡萄酒拍卖会上购买的最稀有的饮料；

为了拥有被称为精英的权利，葡萄酒需要经过严格的筛选和多次的品尝。

美国

在美国，几乎所有 50 个州都有酿酒活动。但仍然有 90% 的饮料是在加州制造的。此外，来自华盛顿州和俄勒冈州的葡萄酒已在世界各地流行，但当地居民更愿意购买纽约生产的饮料供餐桌上使用。

在美国，有几个最受欢迎的品种：霞多丽、赤霞珠、长相思、黑皮诺和仙粉黛。如果人们对前两种酒精饮料了解得足够多，那么普通人就很少听说后两种。黑皮诺是一种新鲜的加州葡萄酒，可以装饰节日餐桌，并成为盛大庆祝活动的完美补充。它以樱桃色调和清新而著称。

仙粉黛品种长期以来一直是加州的标志。当地生产商的骄傲具有浆果的味道和香气，余味中出现轻微的酸味，这只会强调和更充分地揭示无与伦比的酒香。

西班牙

西班牙在昂贵葡萄酒的生产方面名列第三。由于地中海气候，这里可以种植独特的葡萄品种。饮品品质优良，味道浓郁，香气浓郁。最著名的葡萄酒品牌包括：

• Vina El Pison：西班牙最著名的饮品，所有著名酒评家都跃跃欲试。具有美妙的果香和味道；
• Pingus：一种干红葡萄酒，被认为是肉类和奶酪的理想搭配，其特点是咖啡香气和巧克力的味道；
• Clos Erasmus：著名的饮料，但由于数量有限，价格也很昂贵。味道和香气中含有覆盆子、檀香和熏香的香气；
• Doix Costers de Vinyes Velles：带有樱桃、巧克力和香料风味的红酒。

一些西班牙饮料早在 1787 年就开始生产。2006年，这瓶酒在拍卖会上以9万美元的价格售出。

澳大利亚

澳大利亚是生产出口昂贵葡萄酒数量最多的六大国家之一。由于温和的亚热带气候，饮料始终如一 - 每瓶都符合最高质量水平。

澳大利亚的名片是用西拉（Syrah）葡萄品种酿制的葡萄酒，澳大利亚人称之为设拉子（Shiraz）。饮料可以是果味清淡的，这样可以快速解渴并具有胡椒味，也可以是浓郁、强劲、带有矿物质和天然皮革味道的饮料。