如何喝威士忌:简单的规则

威士忌的地理范围早已超出了这种饮料首次出现的国家——苏格兰和爱尔兰。美国、加拿大、印度和日本完全享有该酒的生产权。每个国家不仅对威士忌生产技术做出自己的调整,而且还影响其消费文化。

因此,来自不同大陆的威士忌获得了许多特征,通过这些特征揭示了不同文化的个性。以下信息将帮助您了解不同国家的人喝什么威士忌以及如何吃威士忌。

一般礼仪规则

一杯威士忌

关于哪个国家被认为是威士忌的诞生地仍然存在争议。关于这种饮料的首次书面记载可以追溯到 1405 年,属于爱尔兰人。然而,在世界各地,苏格兰威士忌被认为是真正的威士忌。

这些国家对同一种饮料名称的书写规则是不同的。在爱尔兰,正确的拼写是威士忌,在苏格兰,正确的拼写是威士忌。这些国家对威士忌的态度很特别。有关饮酒的礼仪规则已经发展了多个世纪,并且包含许多细微差别。

首先,对于北方人来说,一个能够充分享受饮料味道和香气的环境很重要。喝威士忌的优先时间是后半天,此时夕阳会在玻璃杯中美丽地闪烁,舒适的客厅里昏暗的灯光将有助于营造必要的氛围。

您想与之分享愉快消遣的公司也很重要。这些人可能是你周围环境中最亲近的人、朋友、亲戚或新认识的人。

如果有伴随的心情,完全单独喝精英酒并不被禁止。宜人的音乐、壁炉中燃烧木材的噼啪声或观看您最喜欢的电影都可以成为这样一个夜晚的理想伴奏。芳香雪茄将是一个很好的补充。威士忌应该慢慢喝,细细品味每一小口。

威士忌的饮用温度是另一个重要因素。最佳选择是 18-20 度的温度。为了达到所需的温度水平,您可以将一瓶威士忌放入冰箱中15分钟或使用一桶冰水。太冷的饮料会失去其特有的香气,而热饮则因酒精含量过高而失去其味道。

陈酿时间长的昂贵威士忌的特点是风味和芳香成分发展缓慢。晚上,这样的饮料可以给您带来各种新的面貌和色调的惊喜。

选择玻璃杯时应小心。一种流行的选择是平底玻璃杯 - 一种宽而低的玻璃杯,底部较厚。有半圆形和圆柱形两种选择。它们最适合用水或冰稀释的威士忌。

经苏格兰威士忌协会正式认可的酒杯称为 Glencairn。它被认为是世界公认的品尝真正威士忌的标准。其郁金香形状和小体积有助于发挥单一麦芽饮料的多功能性,但也适用于其他品种。Glencairns 由水晶玻璃制成,因此坚固、耐用且可用洗碗机清洗。

在将威士忌倒入玻璃杯之前,可以稍微摇晃一下瓶子。习惯上将杯子倒满三分之一。没有必要用各种水果片来装饰威士忌,因为这对于严肃的人来说是一种严肃的饮料。

根据良好礼仪的规则和传统,威士忌不以纯粹的形式饮用。应用冷水稍微稀释。不建议在玻璃杯中添加柠檬片,因为其明亮的柑橘味会破坏饮料的印象。

适当饮用威士忌可以带来最大的愉悦感。在礼仪方面有许多规则需要遵循:

  • 避免使用吸管。
  • 不要一口气喝完饮料。威士忌必须像真正的品酒师一样品尝。第一口应该是最小的,应该放在舌尖上。第二口时,尝试尽可能多地调动您的味蕾。为此,您可以将饮料放在舌头下方,那里是最敏感的受体所在的位置。
  • 别吃零食。当谈到昂贵的威士忌时,食物只会破坏饮料的印象。让威士忌有时间温暖您的喉咙,并在口中形成其丰富的余味。
  • 暂时避免桌上有气味浓烈的香水、香薰蜡烛和气味浓烈的鲜花。您品尝威士忌的房间内的气味应保持中性。在这样的环境中,饮料的印象将尽可能积极。
  • 杯子之间保持长时间的停顿。喝完威士忌后,不要急于倒新的部分,等待大约三十分钟。精致的饮品只需少量即可提供持久的愉悦感。为了在休息时不感到无聊,可以打牌、下棋、打台球、吃点小吃或与客人聊天。

他们在公司里怎么喝威士忌?

根据礼仪规则,威士忌并不是通常用来庆祝特殊场合的饮料。喝威士忌本身就是一种假期。因此,没有必要做吐司。第一个玻璃可能是个例外。您可以为了在场人员的健康或度过一个美好的夜晚而提高它。

威士忌可以成为聚会或品酒的独立场合。当你周围的人准备品尝一种昂贵的饮料并关注其味道和香气的细微差别时,这个过程本身看起来相当世俗。分享您对威士忌的印象并尝试了解其复杂性是一项非常有趣的活动。

要组织这样的晚会,最好在一切方面都坚持极简主义:

  • 首先,客人的出现要谨慎。
  • 其次,周围空间不应含有矫揉造作的元素:明亮的装饰、华丽的灯光、喧闹的音乐和动感的视频。
  • 第三,餐桌布置要与会议场合相适应。避免吃过多的零食、大量的食物和一大盘不同的菜肴。威士忌凡事都喜欢节俭。

该饮料还可以作为消化酒。享用完丰盛的晚餐、咖啡或茶后,为客人提供酒精饮料。计算吃饭的时间,使其与喝威士忌的时间相比最少。高贵的饮品应该始终是节目的亮点。

应该补充的是,喝威士忌的理想伴侣是成年观众。附近的儿童游戏会让品尝者失去想要的心情。最好在小高桌上,坐在舒适的椅子上喝一杯。

威士忌应该搭配哪些菜肴?

杯威士忌

我们已经提到过,威士忌不能容忍造作和各种零食。装有那些与饮料或其成分重复颜色的产品的小盘子可能看起来很合适。例如,罐装玉米可以与波本威士忌搭配。

  • 橙色南瓜是一道美味佳肴。根据自己的口味准备,但不要添加过多的糖和调味料。
  • 对于琥珀色威士忌,水果盘中装有甜瓜块、新鲜苹果片、桃子、杏子、黄葡萄和香蕉,适合作为开胃菜。但是,最好避免柑橘类水果。
  • 如果决定饭前喝威士忌,菜品可能会更稠密。例如,蔬菜沙拉、奥利维尔、瘦肉或熏鱼都适合。
  • 如果展示烹饪技巧本身并不是欢迎客人的目的,那么您可以用手头上或厨房里的任何东西来搭配威士忌。坚果、低脂奶酪、干果、吐司或饼干都适合。
  • 当谈到甜糕点或其他糖果时,最好的解决方案可能是快煮的苹果派或黑巧克力。

不同国家的人喝威士忌时都配什么酒?

  • 根据苏格兰威士忌生产规则,使用大麦麦芽和大麦。爱尔兰人经常酿造谷物威士忌,并以混合威士忌而闻名。苏格兰人和爱尔兰人随时随地都可以喝威士忌。与公司一起放松时、与亲人一起在家中、在公司活动中、在酒吧中或晚上下班后。最重要的是真诚地渴望享受饮品。适量的优质威士忌可以立即提升您的情绪并改善您的健康。正是由于这个原因,在苏格兰和爱尔兰,人们发明了在咖啡、果汁、茶甚至可乐中添加酒精。
  • 美国人喝什么威士忌以及美国人如何吃威士忌是一个相当广泛的问题。值得一提的是,在美国和加拿大,威士忌是由玉米(波本威士忌)、黑麦和小麦制成的。在美国,波本威士忌的伴奏可以是任何你能想到的东西。这包括各种街头小吃和各种糖果——巧克力、饼干、冰淇淋。美国人还提供瘦牛排、海鲜和干野味肉搭配威士忌。
  • 在日本和苏格兰,威士忌都是由优质大麦麦芽制成的。传统的日本料理与当地的威士忌非常相配。亚洲卷、寿司、烤鸡肉串、寿喜烧、牛丼、茶碗蒸——这只是您在旭日之国可以享用的饮品的一小部分。
  • 印度威士忌的产量多年来一直位居世界领先地位。印度人不仅学会了如何生产品质卓越的饮料,而且还对其消费文化进行了重大调整。用泥炉烹制的食物与烟熏酒很相配。在神奇烤箱中,您可以烹饪面包、抓饭、肉、鱼和蔬菜。印度其他受欢迎的威士忌小吃包括搭配各种印度酱汁的芝士、咖喱鸡和许多豆类素食菜肴。

威士忌作为补救措施

众所周知,威士忌是僧侣为了药用目的而发明的。它的原名翻译为“生命之水”。这种饮料可以增强心脏健康和免疫力,对抗超重并减缓痴呆症的进程。

如今,许多人仍然继续将威士忌用于药用。在此基础上,发明了多种药用酊剂,只有在专家批准的情况下才推荐使用。在投入传统医学的氛围之前,有必要查明是否对某些草药过敏或有其他禁忌症。

  1. 感冒药。准备时,您需要两颗压碎的大蒜和一杯威士忌。彻底混合所有成分,每日 3 次,每次 4 滴。治疗时间为3-4天。
  2. 治疗失眠、预防动脉粥样硬化,可以配制血红山楂酊。您需要一汤匙山楂果或山楂花和一杯威士忌。输液在密闭容器中一周内制备完成。该药饭前服用,每次20-30滴,每日3次左右。
  3. 注入芬芳的紫罗兰有助于缓解喉咙痛。您需要 25 克干紫罗兰花和 1 杯威士忌。该产品在暗处保存约两周。该溶液可用于漱口。您需要 1 杯温水和 2 茶匙输液。治疗每天早上和晚上进行 2 次。

受欢迎的威士忌鸡尾酒

威士忌鸡尾酒

调酒师非常清楚使用威士忌可以调制出多少种鸡尾酒。然而,为了准备它们,他们会建议您不要使用昂贵的精英品种的饮料。这些最好留给特殊情况。要准备鸡尾酒,您可以选择中等价格的威士忌。

鸡尾酒“曼哈顿”

  • 威士忌 – 20 毫升;
  • 红苦艾酒 – 20 毫升;
  • Pomerantsevaya 苦味伏特加 – 15 毫升;
  • 樱桃 – 2 颗

所有成分必须在摇酒器中混合,并使用过滤器放入 Martinka 玻璃杯中。您可以用樱桃装饰鸡尾酒。

鸡尾酒“德克萨斯男孩”

  • 威士忌 – 40 毫升;
  • 尤日尼利口酒 – 20 毫升;
  • 橙汁 – 20 毫升;
  • 冰块 – 2 块。

所有成分在摇酒器中充分混合,然后倒入低矮的宽玻璃杯中。最后添加冰块。

日本鸡尾酒“Suntorq”

  • 日本威士忌 Suntorq – 40 毫升;
  • 迪斯科利口酒 – 20 毫升;
  • 苦柠檬酊剂 – 20 毫升;
  • 冰镇茶 – 10 毫升;
  • 柠檬圈 – 1 个;
  • 冰块 – 3-4 块。

威士忌、利口酒、利口酒和茶在摇酒器中摇匀,然后倒入鸡尾酒杯中。将冰块和柠檬添加到成品饮料中。玻璃杯可以用糖制成的特殊“霜”进行装饰。

鸡尾酒“安妮女王”

  • 苏格兰威士忌安妮女王 – 30 毫升;
  • 老塔林利口酒 – 20 毫升;
  • 老阿尔巴特利口酒 – 20 毫升;
  • 香槟 – 50 毫升;
  • 樱桃 - 1 颗;
  • 冰块 – 2 块;
  • 橙色圆圈 – 1 个。

首先,将冰块和一颗樱桃放入玛格丽塔杯底部,然后在上面倒入利口酒和威士忌。上菜前,加入冷香槟,并用橙片装饰玻璃杯。

鸡尾酒“哈雷戴维森”

  • 威士忌 – 60 毫升;
  • 干白葡萄酒 – 40 毫升;
  • 西柚汁 – 60 毫升;
  • 碎冰 - 2 汤匙。勺子。

所有成分在摇酒器中混合并放入宽面玻璃杯中。如果需要,您可以在成品鸡尾酒中添加一些冰块。