杜松子酒适合和什么一起喝?
传说中的杜松子酒的历史笼罩在各种秘密和神话中,喝这种酒可以与真正的艺术相媲美。金酒通常在小玻璃杯中冷藏至 4-7°C。其纯净形式应该一口气喝完,并与其他饮料混合 - 舒展快乐,享受这种独特饮料的每一口。这将揭示金酒的味道并欣赏其独特的魅力。
杜松子酒配什么喝:最好的饮料组合
味道精致的昂贵杜松子酒通常是纯饮,尽管这种饮料的浓度相当高。此选项仅适合想要享受杜松子酒令人难忘的感官品质的真正鉴赏家。要制作鸡尾酒,您可以使用任何香气和味道不太强烈的廉价杜松子酒。这实际上不会影响鸡尾酒的味道。
杜松子酒和补品
许多美食家认为这种经典的选择平庸且无趣,但它并没有失去其受欢迎程度。鸡尾酒出现于 1600 年,但当时汤力水是用杜松子酒稀释的,而不是相反。这种烈性饮料被用来对抗疟疾。直到许多年后,人们才找到了调制这种鸡尾酒的理想比例。
鸡尾酒“杜松子酒和奎宁水”
使用的主要成分是:
- 100毫升滋补品;
- 1-2块酸橙块;
- 50 毫升杜松子酒;
- 一些冰块。
要准备这种饮料,您不需要具备任何特殊技能:
- 在玻璃杯中加入冰块和 50 毫升杜松子酒。然后让他们静置 5 分钟。
- 倒入滋补剂并混合所有东西。
- 在饮料中加入一块酸橙角即可饮用。
您可以用第二块青柠角装饰酒杯的边缘。
杜松子酒加冰
这个选项被认为是经典的。通常取不超过5块冰块,以保证饮料足够凉爽,但其味道不会改变。此外,冰块可以完美地消除杜松子酒的干燥感,并突出其味道中的香料味。
杜松子酒和果汁
金酒通常用橙汁或葡萄柚汁稀释。柑橘成分是完美的,因为与它结合,酒精会获得更顺滑、更令人愉悦的味道。多果、葡萄等一些果汁因甜度过高而不适合。
鸡尾酒“葡萄柚飞溅”
使用的主要成分是:
- 60毫升西柚汁;
- 30 毫升杜松子酒。
准备工作非常简单:
- 将 30 毫升杜松子酒和 60 毫升葡萄柚汁在摇酒器中混合。
- 将摇酒壶中的内容物倒入玻璃杯中。
- 用一片葡萄柚或橙子装饰成品饮料。
这种鸡尾酒是用未切割的玻璃杯或酒杯饮用的,加冰会更清爽。
注意!柚子汁可以用橙汁代替,并且为了使鸡尾酒更加美味,可以添加60毫升石榴汁。
鸡尾酒“最甜蜜的禁令”
使用的主要成分是:
- 60毫升橙汁;
- 20 毫升杜松子酒;
- 10 毫升君度利口酒;
- 10毫升苦;
- 冰。
烹饪过程分为几个阶段:
- 将 60 毫升橙汁、20 毫升杜松子酒、10 毫升君度利口酒、10 毫升苦精和冰块加入摇酒壶中。”
- 将成分混合直至光滑。
- 将摇酒壶中的内容物倒入玻璃杯中即可饮用。
其结果是酒精度为 16% 的完美芳香长饮。
鸡尾酒“荆棘”
这种著名的“Cosmopolitan”的替代品是由英国调酒师迪克·布拉德塞尔(Dick Bradsell)发明的。使用的主要成分是:
- 20毫升柠檬汁;
- 50 毫升杜松子酒;
- 15 毫升 黑莓利口酒;
- 10毫升糖浆;
- 3个黑莓。
准备鸡尾酒需要一些时间:
- 将黑莓放入玻璃杯中,用勺子彻底捣碎。
- 将 50 毫升杜松子酒、10 毫升糖浆、15 毫升黑莓利口酒、20 毫升柠檬汁加入玻璃杯中,然后用吧勺将所有成分混合。
如果需要,可以用冰来冷却饮料。
杜松子酒加矿泉水
这种组合适合喜欢多样化的人。您可以选择静止水或苏打水 - 这取决于个人喜好。
注意!您可以使用苏打水或雪碧 7Up 代替普通的苏打水。
鸡尾酒“新加坡司令”
使用的主要成分是:
- 45 毫升杜松子酒;
- 1 汤匙。石榴;
- 90毫升菠萝汁;
- 1茶匙 青柠汁;
- 100毫升苏打水;
- 鸡尾酒樱桃和酸橙角作为装饰。
烹饪过程可分为几个阶段:
- 在摇酒壶中加入冰块、45 毫升杜松子酒、1 茶匙。青柠和 90 毫升菠萝汁。混合所有成分。
- 通过过滤器将摇酒器中的内容物倒入玻璃杯中。
- 在玻璃杯中加冰。
- 倒入 100 毫升苏打水和 1 汤匙。石榴。
- 用一片酸橙和一颗樱桃装饰鸡尾酒。
其结果是一款带有轻微柑橘味的美味鸡尾酒。
鸡尾酒“001”
使用的主要成分是:
- 100毫升雪碧;
- 40 毫升杜松子酒;
- 20毫升醋栗糖浆;
- 冰。
按如下方式准备饮料:
- 将 100 毫升雪碧、20 毫升醋栗糖浆和 40 毫升杜松子酒加入高脚玻璃杯中。
- 用勺子将配料充分混合。
- 我们将饮料端上桌。
这种鸡尾酒应该用吸管饮用。
鸡尾酒“汤姆柯林斯”
使用的主要成分是:
- 30毫升柠檬汁;
- 40 毫升杜松子酒;
- 250毫升苏打水;
- 20毫升糖浆;
- 1片柠檬;
- 5块冰块。
鸡尾酒的制备方法如下:
- 将冰块放入高玻璃杯中。
- 添加 20 毫升糖浆、250 毫升苏打水、40 毫升杜松子酒、30 毫升柠檬汁,然后用吧勺将所有成分混合。
- 用一片柠檬装饰鸡尾酒。
这种饮料也可以通过吸管饮用。
杜松子酒加姜汁啤酒或麦芽酒
这种混合物可能看起来过于含糖,但它有很多鉴赏家。成品饮料具有淡淡的杜松子香气。
鸡尾酒“杜松子酒”
使用的主要成分是:
- 10 毫升杜松子酒;
- 30 毫升姜汁汽水。
调制鸡尾酒非常简单:
- 将 10 毫升杜松子酒和 30 毫升姜汁汽水加入马丁卡酒中。
- 将内容物混合直至光滑。
- 上桌。
慢慢地、小口地喝饮料,可以延长快乐的时间。
鸡尾酒“剑桥”
使用的主要成分是:
- 30毫升姜汁啤酒;
- 50 毫升杜松子酒;
- 5-6块冰块;
- 120毫升苹果汁;
- 1 个苹果片。
按如下方式准备饮料:
- 将海波杯装满冰块。
- 添加 50 毫升杜松子酒、30 毫升姜汁啤酒、120 毫升苹果汁并混合。
- 用苹果片装饰。
成品饮料甜度适中,味道浓郁。
杜松子酒和伏特加
这种经典的组合只适合真正的男人。这种饮料味道浓烈、酸涩且滚烫。然而,有些鸡尾酒的成分完美结合,但呈现出不太浓郁的混合物。
鸡尾酒“晚祷”
世界著名的詹姆斯邦德最喜欢的饮料,因此出现了著名的短语“摇匀但不要搅拌”。
使用的主要成分是:
- 25毫升伏特加;
- 50 毫升杜松子酒;
- 15 毫升苦艾酒;
- 1 个柠檬角用于装饰。
按如下方式准备鸡尾酒:
- 将 15 毫升苦艾酒、50 毫升杜松子酒、25 毫升伏特加加入马丁卡酒中。
- 用吧勺混合所有成分。
- 用一片柠檬装饰玻璃杯。
如果需要,您可以在鸡尾酒中添加橄榄。
鸡尾酒“长岛冰茶”
这种饮料在禁酒令期间很受欢迎。在酒吧里,他们以冰茶为幌子点了它。
使用的主要成分是:
- 15毫升伏特加;
- 15 毫升杜松子酒;
- 15毫升白朗姆酒;
- 15 毫升银龙舌兰酒;
- 15毫升柠檬汁;
- 15毫升橙子利口酒;
- 60 毫升 可口可乐;
- 5-6块冰块;
- 1 片柠檬。
准备鸡尾酒需要一些时间:
- 将 15 毫升伏特加、杜松子酒、白朗姆酒、银龙舌兰酒加入摇酒壶中并混合。
- 倒入柠檬汁并再次摇匀饮料。
- 将摇酒壶中的内容物倒入玻璃杯中。
- 加入可乐并搅拌。
- 在鸡尾酒中加入一片柠檬即可享用。
如此浓烈的饮料不仅会受到男性的青睐,而且也会受到女性的青睐。
鸡尾酒“俄罗斯”
使用的主要成分是:
- 30 毫升杜松子酒;
- 45毫升伏特加;
- 30 毫升白可可利口酒。
准备工作非常简单:将 30 毫升杜松子酒、45 毫升伏特加、30 毫升白可可利口酒在马丁酒中混合,然后为客人服务。
杜松子酒和苦艾酒
这些成分的组合有利地强调了杜松子酒的杜松子味和苦艾酒的淡淡酸味。基于它们,您可以准备许多不同的饮料,我们将在下面讨论。
鸡尾酒“百万美元”
使用的主要成分是:
- 30 毫升 罗索苦艾酒;
- 30 毫升杜松子酒;
- 5毫升菠萝汁;
- 5毫升石榴糖浆;
- 1个蛋清。
调制鸡尾酒的步骤如下:将 30 毫升杜松子酒、5 毫升菠萝汁、5 毫升石榴糖浆倒入摇酒壶中,加入蛋清,搅拌直至产生泡沫。将内容物倒入马丁酒中。我们为客人提供鸡尾酒。
事实证明,这种饮料很独特,味道也很不寻常。
鸡尾酒“卢西恩·高丹”
使用的主要成分是:
- 15毫升干苦艾酒;
- 30 毫升杜松子酒;
- 15毫升橙子利口酒;
- 15毫升苦苦艾酒;
- 一小撮橙皮碎。
按如下方式准备饮料:
- 取一个宽玻璃杯,加入 15 毫升干苦艾酒、30 毫升杜松子酒、15 毫升橙利口酒、15 毫升苦苦艾酒。
- 混合直至光滑。
- 在成品饮料上撒上橙皮碎。
您可以用鸡尾酒吸管来盛放。
鸡尾酒“宝石”
使用的主要成分是:
- 2毫升安古斯图拉;
- 30 毫升杜松子酒;
- 20毫升绿色草本利口酒;
- 25毫升干苦艾酒;
- 一小撮柠檬皮。
鸡尾酒的调制方法非常简单:
- 将 30 毫升杜松子酒、2 毫升安戈斯图拉酒、20 毫升绿色草本利口酒、25 毫升干苦艾酒在小玻璃杯中混合。
- 在饮料上撒上柠檬皮。
鸡尾酒的味道很浓,所以喝的时候要小心。
杜松子酒加利口酒
通过这些成分的组合,您可以调制出不同口味的鸡尾酒:甜味、酸味、薄荷味甚至微苦味。
鸡尾酒“独角兽薰衣草”
使用的主要成分是:
- 25毫升酸橙汁;
- 30毫升薰衣草糖浆;
- 20 毫升 Trip Sec 利口酒;
- 50 毫升杜松子酒;
- 50毫升滋补品;
- 薰衣草小枝 - 用于装饰。
按如下方式准备饮料:
- 将 50 毫升杜松子酒、25 毫升青柠汁、30 毫升薰衣草糖浆、50 毫升汤力水和 20 毫升 Trip Sec 利口酒在摇酒器中混合。
- 将完成的混合物倒入漂亮的长笛玻璃杯中。
- 用一枝薰衣草装饰。
慢慢地喝,享受每一口美味的鸡尾酒。
鸡尾酒“可可奶油”
使用的主要成分是:
- 100毫升可可利口酒;
- 50 毫升杜松子酒;
- 100毫升奶油;
- 一小撮肉豆蔻;
- 5块冰块。
准备工作非常简单:
- 将冰块、100 毫升奶油、50 毫升杜松子酒、100 毫升可可利口酒加入摇酒壶中。
- 混合内容物直至形成泡沫。
- 将成品鸡尾酒倒入香槟杯中,撒上肉豆蔻。
注意!如果你用少量的薄荷利口酒(品尝)代替可可利口酒,你会得到一杯带有薄荷味的清爽鸡尾酒。
鸡尾酒“甜瓜”
使用的主要成分是:
- 20毫升柠檬汁;
- 50 毫升杜松子酒;
- 10 毫升 君度利口酒;
- 25 克 柠檬叶。
您应该提前准备好这款鸡尾酒的原料:
- 将卡菲尔酸橙叶加入 50 毫升杜松子酒中,并在密闭容器中放置 12 小时。
- 将所得酊剂与 20 毫升柠檬汁和 10 毫升君度利口酒混合。
- 将成品饮料倒入漂亮的冰镇玻璃杯中。
事实证明,这款鸡尾酒很不寻常。它的味道结合了特有的柑橘和甜瓜风味以及利口酒成分的柔嫩。
草药浸杜松子酒
金酒被认为是一种带有微酸杜松子味道的草药浸剂。当与其他类似饮料搭配时,它充分展现出香气和味道,让您体验到以前隐藏的精致细微差别。其中一种鸡尾酒被称为“堕落天使”。
鸡尾酒“堕落天使”
使用的主要成分是:
- 50毫升草药酊剂;
- 50 毫升杜松子酒;
- 50毫升薄荷利口酒;
- 1-2片柠檬。
这种饮料的制备非常简单:
- 向玻璃杯中加入 50 毫升草药酊剂、50 毫升杜松子酒和 50 毫升薄荷利口酒。用勺子搅拌。
- 用一片柠檬装饰饮料即可享用。
制作过程没有什么复杂的,而且味道鲜亮、多汁、清爽。
杜松子酒和可乐
没有什么比将酒精饮料与可乐混合并享受其甜味和微苦更简单的了。这种组合适合那些不喜欢金汤力苦味的人。这种鸡尾酒有一个副作用:由于气泡的存在,酒精被更快地吸收到血液中,这意味着更快地达到醉酒的效果。
鸡尾酒“杜松子可乐”
使用的主要成分是:
- 150毫升可乐;
- 50 毫升杜松子酒;
- 几个冰块;
- 1块石灰。
准备这种饮料并不需要太多时间:
- 在高球杯或老式威士忌中加入冰块,然后倒入 50 毫升杜松子酒和 150 毫升可乐。
- 搅拌玻璃杯中的内容物。
- 将青柠角挤入饮料中以增加酸味。您还可以用一片柑橘装饰玻璃杯。
注意!用可乐调制鸡尾酒有多种选择。例如,可以添加30毫升橙汁,将可口可乐的量减少到80毫升。另一种做法:将45毫升杜松子酒与35毫升鲜榨柠檬汁、15毫升糖浆和90毫升可乐混合。
还有其他受欢迎且同样美味的饮料。可以在这里找到准备食谱。请记住,在任何鸡尾酒中,您都可以根据自己的口味偏好改变比例。
美食组合
金酒是一种多功能饮料,可与大多数菜肴搭配。最佳美食组合是:
- 巧克力:经典的黑巧克力或牛奶都适合,这种组合会软化杜松子的酒精味,也可以在巧克力中搭配水果;
- 坚果:几乎是所有酒类的理想搭配;榛子、杏仁、花生、澳洲坚果、开心果、腰果都适合与杜松子酒搭配;
- 奶酪:最好选择任何品种的奶酪盘,建议添加帕尔马干酪和高达干酪,可以与饼干结合;
- 浆果:葡萄、野草莓、草莓与杜松子的苦味和谐地结合在一起;
- 肉类和香肠:牛排、猪肉卷、火腿、猪里脊肉、萨拉米香肠、cervelat 因其脂肪含量高且味道浓郁而完美;
- 水果:建议选择微酸的——各种柑橘类水果、菠萝和猕猴桃,但甜桃和樱桃李子也适合;
- 鱼和海鲜:虾、鱼子酱、牡蛎、鲑鱼、贻贝将装饰您的餐桌,并为干杜松子酒增添油腻的余味。鱼可以任何形式食用:煎、熏、煮或烤;
- 蔬菜:黄瓜是这种酒的理想搭配,你也可以将它们与任何种类的切片蔬菜一起食用;腌洋葱和橄榄也不错;
- 甜点:苹果派、果酱吐司、果冻、棉花糖和其他甜食有助于软化饮料的灼烧味。
您还可以提供熏鲑鱼沙拉、黄瓜、番茄和鳄梨三明治或腌蘑菇。这些菜肴为餐桌增添了多样性,让客人可以选择适合自己口味的美食组合。
我应该用什么玻璃杯来盛放它?
为了饮用纯净的杜松子酒,主要使用厚玻璃杯或烈酒。杜松子酒和滋补品通常用高球杯或摇滚杯饮用。鸡尾酒玻璃器皿的选择取决于现有的建议和传统,但通常这些玻璃器皿要么是所谓的马丁杯,要么是同样高的高球杯。