科西嘉岛葡萄酒产量“历史最高”

科西嘉岛葡萄种植者在 40 天的采收过程中收获了超过 400,000 升葡萄酒。绿叶蝉阻碍了红叶的成熟。白葡萄酒和桃红葡萄酒品质优良。

2023 年份为三个葡萄园带来欢乐：香槟、干邑和科西嘉岛。在这座美丽的岛屿上，“产量创历史新高”，岛屿葡萄葡萄酒研究中心 (CRVI) 主任 Nathalie Uscidda 兴奋不已。超过 400,000 百升在上科西嘉岛和南科西嘉岛进行了桶装。

多雨的春天促进了葡萄藤的释放，并使葡萄藤免受氮缺乏的影响。“葡萄种植者很好地应对了健康压力，收获了非常健康的葡萄” Nathalie Uscidda 继续说道。“我们很快就控制了几次霉菌的爆发”，佩拉尔迪伯爵庄园的夏洛特·莱蒙尼尔 (Charlotte Lemonnier) 证实。经过 40 天的收获后，她计算出阿雅克肖和萨尔泰纳之间 50 公顷的平均产量接近 38 百升/公顷。“这比过去几年要好”，葡萄种植者高兴地说。

如果暴风雨能阻止叶蝉离开栅栏，夏洛特·莱蒙尼尔的表现会更好。“八月底，尽管我们用黑肥皂进行了处理，但它仍然严重损害了叶子和光合作用过程。 ” 像它一样，叶蝉也让许多葡萄种植者感到困扰。“我们记录了整个科西嘉葡萄园的损坏情况” Nathalie Uscidda 证实。夏洛特·莱蒙尼尔在她的一些情节上等待了很长时间才成熟。“九月底的时候，我终于让采摘工们挑选出来，只采摘那些好吃的葡萄。 ”

有前途的葡萄酒

酒精发酵比成熟更省力。“到达后，白葡萄酒和桃红葡萄酒平衡而芳香，这是有希望的” Nathalie Uscidda 高兴地说，她宁愿等到苹果酒结束后才决定选择红葡萄酒。上科西嘉省农业商会顾问 Anne-Gaëlle Dubreuil Lachaud 认为，并非所有红酒都适合陈酿。