Red Rooster 关闭反映出 BC 省酿酒厂面临的严峻困境

位于不列颠哥伦比亚省奥肯那根山谷的纳拉马塔长凳上的一家庄园酒庄已经关闭，这是BC省葡萄酒种植者行业协会所称的“作物歉收”的受害者，去年12月发生了灾难性的冰冻事件，今年夏天的野火给许多人蒙上了一层烟雾。

10 月 6 日，随着加拿大感恩节周末开始，红公鸡酒庄在其 Facebook 页面上宣布：“10 月 8 日，我们将关闭现场运营。” “这一决定是由一场史无前例的冬季事件促成的，该事件对我们的奥肯那根葡萄园造成了严重损害。这并不容易，但有必要确保我们珍视的葡萄酒的未来。”

虽然 Red Rooster 的庄园葡萄园只有两英亩，但该酒庄从整个地区的葡萄园中采购原料，以支持每年 30,000 箱的产量。它的所有者是总部位于安大略省格里姆斯比的 Andrew Peller Ltd.，该公司在 BC 省拥有或租赁超过 800 英亩的葡萄园，并报告截至 3 月 31 日的年度全公司销售额为 3.821 亿加元（加拿大）。

今年早些时候的一份行业报告估计，2023 年产量可能下降 54%，近 3,200 英亩（约占全省总种植面积的 29%）需要拆除和更换。

南奥肯那根的生产受到严重打击，这里生长的红色品种首当其冲。西拉吨位预计将减少 72%，赤霞珠吨位将减少 67%，梅洛吨位将减少 66%。

安德鲁·佩勒 (Andrew Peller) 负责全国优质 VQA 品牌的营销总监乔伊·克鲁格 (Joey Krueger) 表示，公司自己的葡萄藤受到的确切损害尚不清楚。

“我们目前仍在逐英亩评估损失，由于收获仍在进行中，我们没有任何最终数字，”她说。

尽管如此，其葡萄园业务的重大损失预示着“收成大幅减少和水果严重短缺”，这使得红公鸡的关闭在财务上是一个明智的举措。

克鲁格说：“这对葡萄园造成了如此严重的破坏，使得红公鸡酒庄继续以我们一直以来的方式运营变得异常困难。”

红公鸡葡萄酒的生产将继续在安德鲁·佩勒位于基洛纳的旗舰桑德希尔酒庄进行。

安德鲁·佩勒 (Andrew Peller) 于 2005 年从创始人 Beat 和 Prudence Mahrer 手中收购了 Red Rooster 地产，该地产的命运尚未决定。

克鲁格表示：“在应对当前商业环境的现实情况时，我们将继续评估最佳选择。” “我们正在利用这段时间探索新的可能性并增强我们的产品。”

Red Rooster 的关闭与今年早些时候 Summerland 的 Sumac Ridge 的命运相似，很容易被认为是公司精简。该省第一家庄园酒庄（现为 Arterra Wines Canada Inc. 旗下品牌）、Sumac Ridge 的品酒室和酿酒厂已于 4 月关闭。该品牌的葡萄酒现在仅在 Arterra 位于奥利弗的大型商业酒庄生产。

但由于需要压榨的葡萄较少，红公鸡酒庄与许多小酒庄没有什么不同，这些酒庄现在正在努力应对今年的歉收对其运营造成的影响。

BC省酒类分销分部的工作人员于7月份为有兴趣成为商业酿酒厂的庄园酿酒厂举办了一次信息发布会，这种选择使他们在葡萄采购方面拥有更大的自由度。

Red Rooster 的两英亩是在 BC 省获得陆上酒庄许可证所需的最低面积，这有助于这些酒庄必须满足 25% 的自有含量要求。

但商业许可证并不限制酿酒厂，允许他们从任何地方采购葡萄、果汁和葡萄酒。这被认为是一些运营商在当前资金短缺的情况下保持生存的流行选择。

不过，BCLDB 也表示，将根据具体情况考虑免除陆上酒庄的含量规则，直至生产恢复。

BC省酒类和大麻监管部门也表示，将考虑免除酿酒厂每年至少生产500箱葡萄酒的许可证要求。

尽管许多不列颠哥伦比亚省生产商希望出台复苏方案，帮助该行业摆脱主要由极端天气驱动的一系列生存挑战。一份省级报告将2018年以来农作物反复歉收归因于气候变化。据估计，去年冬天的冰冻给葡萄种植者带来了近 3000 万美元的损失，给酿酒厂带来了 1.02 亿美元的损失（所有金额均以加元计算）。

在安大略省，继 2021 年至 2022 年冬季葡萄园损失后，联邦政府花了一年多的时间才满足省级提出的成本分摊恢复计划的要求。

尽管如此，不列颠哥伦比亚省葡萄酒种植者协会希望最近给予该行业的优惠能够带来现金。

“我们期待继续合作，”不列颠哥伦比亚省葡萄酒种植者组织上个月在一份声明中表示。“与气候变化相关的冰冻、野火和疾病压力的结合严重影响了短期和长期作物，并使许多酿酒厂和种植者面临财务压力和不确定的未来。”