Ridgeview 宣布收成创纪录
随着 Ridgeview 宣布其 2023 年的收成是“有史以来最大的”,英格兰顶级葡萄酒庄园的记录继续刷新。
此前有消息称,英国重量级人物 Nyetimber 预计产量将创历史新高,比上年增长 8%。
尽管今年天气复杂,但夏季的晚霞为 Ridgeview 带来了丰收,预计该庄园的收成将比 2018 年创纪录的年份增加 30% 以上。
丰收之际,Ridgeview 最近投资了 480 万英镑建造新设施,这将使其在未来五年内将产量提高 100% 以上。
Ridgeview酿酒师 Simon Roberts 表示:“我们非常高兴在 Ridgeview 开始收获,这将是我们迄今为止最大的一次收获。我们最近的投资包括新的压榨机、储罐、扩大酿酒厂的占地面积和葡萄藤种植,将有助于我们雄心勃勃的五年增长计划。到目前为止,我们酒庄收到的水果质量非常好,这有望成为一个值得关注的年份。”
英格兰目前拥有 900 多家酒庄,生产 1200 万瓶起泡酒,其中起泡酒占 68%。Ridgeview 最近的投资包括一家新的现场餐厅 Rows & Vines,拥有 150 个座位,该餐厅已帮助 Ridgeview 在 2023 年迄今为止接待了超过 18,000 名游客。