首款 Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore 葡萄酒发布

马泽 (Mazzei) 的贝尔瓜多 (Belguardo) 庄园引领了托斯卡纳马雷玛 (Maremma) 维蒙蒂诺 (Vermentino) 新高级类别的发展。

首款 Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore 葡萄酒发布

今年早些时候,Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore获得了意大利政府的批准。新的Superiore类别代表着现有非Superiore葡萄酒中维蒙蒂诺(Vermentino)的最低百分比从85%增加到至少95%,以及更高的最低酒精度12.5%,可用于来自以下国家的葡萄酒: 2021 年份开始。

Mazzei 家族的董事总经理 Francesco Mazzei 是 Maremma Toscana 财团的总裁,该家族刚刚发布了来自其 Belguardo 庄园的第一款标有 Vermentino Superiore 的葡萄酒。

Belgaurdo 的 Vermentino 于 2008 年首次推出,名为“Codice V”,由四种不同的克隆酿制而成,一直处于该品种的前列,并从 2016 年份开始加入 20% 的双耳瓶酿造的水果。

名称从“Codice V”更改为“V”,与该 2021 年年份酒的新 Superiore 标签一致。最新版本的其他变化包括将双耳瓶中带皮酿造的葡萄比例提高到 50%,并将带皮酿造时间从 9 个月缩短到 6 个月。

“尽管DOC Maremma法规规定了相当多的葡萄品种和葡萄酒类别,但维蒙蒂诺近年来已成为生产瓶数最重要的葡萄酒,也是增长趋势最强劲的葡萄品种, '马泽告诉Decanter。

“维蒙蒂诺生产新鲜、即饮的葡萄酒,以及雄心勃勃、陈年时间长的版本,这就是我们将高级类别纳入我们的产品组合的原因。我认为,随着Superiore称号的加入,未来几年Vermentino不仅会巩固其作为该宗派主要参与者的地位,而且由于其出色的质量与数量比,也将对Maremma的声誉产生积极影响托斯卡纳,将其定位为其他托斯卡纳教派的高品质同行。