Fleur de Miraval 的新香槟

Fleur de Miraval 的艺术和手工方法在世界一流专业知识的支持下,今天诞生了一款新的香槟。得益于与“Exclusively Rose”相同的技术和严格的标准,“Petite Fleur”是玫瑰香槟的更经典、更平易近人的版本。“Exclusively Rose”(ER)和“Petite Fleur”这两种香槟将激情和风土融为一体,代表了共同的标志。“Petite Fleur”起源于 Co^te des Blancs 白垩风土的一流葡萄园,展现了白垩质地和盐度,这是 Fleur de Miraval 香槟的风格标志。

“PETITE FLEUR”,伟大经典的卓越之作

大部分霞多丽(主要来自 Mesnil-sur-Oger 特级园)和来自邻近 Vertus 一级园的黑皮诺(Pinot Noir),“Petite Fleur”的微妙混合是彻底的经典,秉承了最伟大的传统玫瑰香槟。
“Petite Fleur”以 65% 2019 年特级霞多丽、30% Fleur de Miraval Perpetual Reserve 特级霞多丽和 5% 黑比诺红葡萄酒为基础酿制而成,绝对是永恒的。

它与“Exclusively Rose”的区别在于没有“Remise en Cercle”,即较少比例的储备酒,并且以红酒的方式酿造黑皮诺。其高贵的起源和传统的酿造工艺赋予“Petite Fleur”纯净、透明、精致优雅的特质。

品尝“娇小的花朵”:令人眼花缭乱的香气和粉笔的纯净

“Petite Fleur”的开头是一束华丽的春天花朵,带有牡丹和山楂的香气,与覆盆子和红醋栗等明亮、甘美的红色水果交织在一起。口感细腻多汁、饱满,散发着新鲜的柠檬柑橘、红宝石葡萄柚和柑橘的香气,余味微妙而透明。“Petite Fleur”是其原产地的精髓:白丘的壮丽风土,以粉笔的高贵纯净为基础。