波尔多欢迎英国国王和王后

查理三世和卡米拉在史密斯拉菲特城堡参观和品尝结束了对法国的国事访问,在那里他们谈论了有机食品,并遇到了一只名叫科达的美洲驼

波尔多欢迎英国国王和王后
弗洛伦斯·卡蒂亚德、国王查理三世、卡米拉王后、丹尼尔·卡蒂亚德(从左到右)等人参观史密斯拉菲特的茶。陛下看到丰收如火如荼。

即使您是英国君主,如果不参观酒庄,法国之旅就不完整。国王查理三世和王后卡米拉上周结束了对法国为期三天的国事访问,访问了波尔多,并参观了位于佩萨克-雷奥良的史密斯拉菲特酒庄,在那里他们受到了酒庄庄主弗洛伦斯和丹尼尔·卡蒂亚德以及他们的酒庄的欢迎。骆驼。(美洲驼已被证明是值得信赖的葡萄园守卫者和覆盖作物的食草者)。

国王和卡蒂亚家族都对可持续农业实践有着共同的热情,这使得君主参观这家环保酒庄的决定成为了一个简单的选择。

查尔斯国王在史密斯拉菲酒庄的葡萄园遇见美洲驼科纳
弗洛伦斯将国王和王后介绍给骆驼科达,而马维纳斯则在等待。

事实上,国王在卡蒂亚德家族开创性的农业可持续发展实践中发挥了关键作用:20多年前,弗洛伦斯在一次马球游行中遇见了查尔斯,当时和现在一样,环境都是他最喜欢的话题之一。“当我们正处于向 100% 有机[酿酒]实践过渡的十字路口时,他鼓励了我,”卡蒂亚德告诉《葡萄酒观察家》。“他强调这种方法给我们的葡萄酒带来的纯度和活力,这一直是我们的指导原则。”

查尔斯国王观看葡萄分选台
查尔斯看着赤霞珠葡萄沿着分拣台移动。

国王和王后在史密斯上拉菲特的访问开始了,他们会见了整个团队,包括拖拉机司机、酿酒师和葡萄栽培师,以及在葡萄园工作的马维纳斯和前面提到的美洲驼科达。然后,他们参观了采收中期的庄园,观察团队成员对第一次采收的新到达的赤霞珠浆果进行分类,并在发酵桶中手动压榨葡萄汁。弗洛伦斯说:“他对我们的葡萄园实践表现出了真正的兴趣,甚至参与了有关葡萄园管理、老藤和我们对生物动力学的承诺的讨论。”

查尔斯国王在酒桶上工作
国王陛下帮助史密斯拉菲特的制桶厂组装了一个木桶。

国王陛下参与了史密斯拉菲特现场制桶厂的活动。他帮助制桶工人“打造一朵玫瑰”,即将橡木板放入第一组金属箍内,以帮助桶在烘烤前保持其形状。

还有品尝。在访问期间,国王品尝了 2005 年份的葡萄酒(他和王后结婚的那一年),并获赠一盒史密斯拉菲特红特酿查尔斯三世特酿,可带回家。

查尔斯国王享受品酒活动
酿酒师 Fabien Teitgen(左)为国王和王后斟酒。他们还带回家了一款特殊的特酿。