罗马士兵使用葡萄酒冰箱吗?

保持葡萄酒凉爽不仅仅是现代人关心的问题,因为考古学家发现了古罗马的葡萄酒冰箱,士兵们热衷于将果汁冷藏。

罗马斗兽场

据Ars Technica报道,2000 年前,位于多瑙河沿岸的古罗马士兵使用内置陶瓷结构来储存葡萄酒和其他易腐烂的物品。除了葡萄酒冰箱外,考古学家还发现了一个公元四世纪的陶瓷炉,里面有一套酒杯。

该出版物报道称,这是在诺瓦考古遗址的前堡垒中发现的第二个此类罗马葡萄酒冰箱,这座堡垒建于公元一世纪,曾帮助镇压色雷斯起义。它也是尼禄皇帝建立的意大利第一军团的基地。

去年发现了另一个罗马葡萄酒冰箱,它也是由陶瓷制成的,可能用来储存食物和可能的饮料。但新发现的冰箱是通过一侧的铅管制冷的,该铅管与渡槽网络相连。

有三条渡槽向堡垒供水,逐渐包括周围的平民定居点和建筑物,最终在六世纪时在堡垒上覆盖了一座大教堂,当时它不再是罗马的前哨基地。

华沙大学的考古学家皮奥特·戴切克 (Piotr Dyczek) 领导的团队几十年来一直在研究该遗址,他表示,饮酒器皿、碗和动物骨头的信息和碎片将使团队能够重新制作古代的最后一顿饭。士兵。

考古学家还发现了用于研磨谷物的磨坊,以及可追溯到四世纪君士坦丁统治时期的渔坠和硬币。