SALDO 推出首个接待空间，欢迎葡萄酒爱好者

SALDO 沙龙位于 Prisoner Wine Company 品酒休息室内，为纳帕谷带来不寻常的品种和无拘无束的对话

SALDO 今天在纳帕谷 Prisoner Wine Company 品酒休息室内开设了第一个接待空间，作为最新的品酒附件。作为 The Prisoner Wine Company 产品组合的一部分，SALDO 提供深受消费者喜爱的独特且非传统的品种，现在可以在独特、引人入胜的环境中享用，鼓励客人在探索 SALDO 葡萄酒的同时品尝、提出问题和参与对话。

罗宾·韦斯特 (Robyn West) 表示：“SALDO Salon 的开业不仅代表着一个实体空间，而且代表着该品牌旅程的新篇章——葡萄酒爱好者和新来者可以在这里首次聚集、探索和体验我们的葡萄酒和美食。”囚徒葡萄酒公司的接待总监。“对于 SALDO 和 Prisoner Wine Company 来说，这是一个关键时刻，我们将继续重新定义加州葡萄酒之乡的热情好客。”

艾琳·马丁 (Erin Martin) 是圣赫勒拿岛本土的室内设计师团队，他们从品牌名称的起源（意大利语中的“我加入”）以及人们聚集在一起讨论想法的沙龙的传统概念中汲取灵感。沙龙内的三个房间中的每一个都类似于家庭中的不同空间，配有当地采购的不拘一格的家具组合和引人注目的设计，例如 Silverado Upholstery 的从地板到天花板的复杂钻石图案缝合皮革壁炉。该设计唤起了一种温暖、舒适和社区的感觉，鼓励客人慢慢地享受各种品尝体验或杯装葡萄酒。

艾琳·马丁 (Erin Martin) 室内设计师埃莉斯·斯托克斯代尔 (Elise Stocksdale) 表示：“虽然沙龙分为三个不同的部分，但它作为一个大型连续空间和谐地运作，旨在成为联系和对话的中心。” “来自当地制造商的定制软垫沙发和长椅吸引着团体聚会，室外露台也是如此，而酒吧则非常适合单独品酒者与葡萄酒教育者交流。客人每次光临都可以获得完全不同的体验，让每次他们回来都会发现新的东西。”

客人可以品尝 SALDO 不断增加的葡萄酒选择，包括其旗舰产品红仙粉黛 (Red Zinfandel)，以及轮流精选的酒店专属葡萄酒，例如来自 Lost Slough 葡萄园的亲肤 Falanghina 葡萄酒，或来自亚历山大谷 (Alexander Valley) 的单批佳丽酿 (Carignan)。沙龙还提供由酒庄主厨 Brett Young 重新设计的美食搭配，在该地区脱颖而出。葡萄酒+烹饪体验将 SALDO 葡萄酒与高级墨西哥美食搭配在一起，是 Prisoner Wine Company 烹饪计划的延续，使用当地食材并融合世界各地的风味。菜肴可能包括牡蛎配阿瓜奇莱、坎帕奇玉米粉圆饼配鳄梨、莎莎抹茶和鸡肉玉米粉蒸肉配摩尔。

该沙龙首次推出 Young 的墨西哥风味菜单，并将按季节轮换，菜单项可能会发生变化。SALDO 沙龙的游客可以期待更多的体验，比如 SALDO 品尝或搭配富有创意的当地巧克力。