现代化的葡萄酒协会希望如何吸引会员
现代化的葡萄酒协会首席执行官史蒂夫·芬兰 (Steve Finlan) 表示，在其成立 150 周年之际，现代化的葡萄酒协会希望提高知名度、吸引新会员并推出更多自有品牌葡萄酒。
芬兰上周在伦敦举行的葡萄酒协会首次新闻晚宴上对饮料行业发表讲话时表示，这家由其客户拥有的零售商在经过一段时间的重大投资后，准备进行一系列变革。
“我们现在有能力正常开展业务，”他补充道，“我们现在有了更多的现金。”
自 Finlan 于 2018 年加入相互邮购葡萄酒业务以来，Finlan 已投资 4000 万英镑，用于重组零售商的 IT 系统并建造第五个葡萄酒存储仓库，确保不再需要租赁外部空间，它每年花费 100 万英镑来完成这项工作。
正如芬兰所说，“我们的葡萄酒系列状况非常好，但生意却不佳。”
他继续说道，“我们正在为空间而苦苦挣扎，我们不得不重新构建我们的网站平台。”
然而现在，他说：“我们是一家非常高效的现代化零售商，能够为我们的会员创造更好的价值。”
这包括订购任意数量的葡萄酒免费送货，以及尽管英国关税增加（8月份一瓶75厘升的酒增加了44便士），零售商仍决定维持价格不变，从而降低了葡萄酒的利润。
“我们原本计划降低价格，但由于财政大臣的原因，我们决定暂缓降价，”他指的是静止葡萄酒，而葡萄酒协会的起泡酒实际上已经便宜了 19 便士——与降价一致在值班中。
这家零售商不仅是一家互助企业，而且也是一家非营利性企业，其决定转嫁起泡酒的关税节省，同时吸收静止葡萄酒的关税上涨，这似乎是一种反常现象。
事实上，芬兰在 9 月 19 日星期二的新闻晚宴之前指出，自关税增加以来，英国其他竞争对手零售商的葡萄酒价格上涨让他感到“惊讶和震惊”，同时强调似乎没有迹象表明汽酒税的下降会转嫁给消费者（见下图）。
他的观点是，超市和多家专业葡萄酒零售商可能会创造“虚高的折扣价格”，这是一种策略，旨在吸引英国消费者购买葡萄酒，因为总体价格虚高，降价幅度看起来很大。
但葡萄酒协会的模式专注于提供每日低价，同时在修改产品系列时给予买家“自由”探索世界。该零售商还致力于提供可靠、免费的送货服务以及出色的客户支持——这是一项由专人操作的服务，因此在电话的最后总是会有人的声音。
“任何盈余都会回归到葡萄酒定价或服务，”芬兰在评论之前说道，“我的愿景是随着时间的推移继续降低利润。”
尽管如此，芬兰表示，葡萄酒协会“仍然拥有非常昂贵的会员服务职能”，他认为这是该业务的一个关键“差异点”，他寻求保留这一点，因为“我的直觉告诉我，人类此刻的接触非常重要。”
正是这些好处，全部来自于加入葡萄酒协会的 40 英镑预付费用——尽管其中一半可以在第一笔订单中兑换——Finlan 希望看到获得更多认可。
“我们经常被描述为‘保守得最好的秘密’，但我们并不真正希望成为‘保守得最好的秘密’，”他说，并指出向非会员传播葡萄酒协会的信息是一场“斗争”。
但这也是因为零售商没有投资于吸引新会员，也没有做广告。
“去年我们在客户获取上的支出为零，而零售商在客户获取上花费了 2000 万英镑，”他说。
然而，他补充说，“现在我们开始在数字收购上投入资金”，以期将零售商的“活跃”会员数量增加到超过目前的 175,000 名（总数为 250,000 名），但不超过 280,000 名 -指出该企业“必须改变其买家模式”。
该协会还考虑明年开设一些“快闪”商店，以纪念其成立 150周年，扩大其目前的实体零售业务——位于斯蒂夫尼奇协会办事处的一家名为 Cellar Showroom 的商店。
Finlan表示，该公司自1874年成立以来，在近150年的历史中已经拥有50万名会员，并强调“我们不希望为了增长而增长”。
从构成来看，葡萄酒协会会员的平均年龄接近60岁，新会员年龄接近50岁，其中男性占78%，但新会员的比例接近50:50，“真是一个不拘一格的人”。混合”，芬兰说。
至于该零售商的产品系列，首席葡萄酒采购员 Pierre Mansour 表示，该公司共有 1,700 个系列，其中“核心系列”为 600 种，还有 120 种自有品牌葡萄酒，平均每瓶价格为 12 英镑，约为英国市场价格的两倍平均的。
曼苏尔表示：“我们在每瓶 8 至 100 英镑的价格上做得很好。”他评论说，这与 Berry Bros & Rudd 等竞争对手不同，后者“在高端领域非常出色”，并且形成鲜明对比。对Majestic来说，“他们在入门级方面非常出色。”
他还表示，仅葡萄酒协会就占英国 10-20 英镑价格范围内非贸易葡萄酒销量的 10%。
就未来的进一步变化而言，该公司希望增加 420 克的瓶子销售数量（作为包装轻量化推动的一部分），并开始碳嵌入。该公司还计划在其自有品牌系列中增加一个新的更高价位的产品，目前该系列产品有两层，其中 The Society 的“Exhibition”品牌是更好的选择。
曼苏尔还表示，该零售商将在“未来几年”进行“博物馆发布”，因为它开始出售一些自发布以来一直由该公司储存的成熟优质葡萄酒库存。
他说：“我们看到了销售在完美条件下运输和储存且具有完全可追溯性的陈酿葡萄酒的真正机会。”
该活动将于明年三月开始，共有 25 款葡萄酒，红葡萄酒至少陈酿五年，白葡萄酒陈酿三年，酒瓶产自希腊和奥地利等地。
此外，为了庆祝 The Wine Society 成立 150 周年，这家互助零售商计划推出 12 款葡萄酒，代表其开业 50 周年，随后推出另外 12 款葡萄酒，代表未来 50 年，最后再推出 12 款葡萄酒，代表未来 50 年。最近50年。
芬兰补充道，“然后我们正在计划一张‘通配符’，这将是未来 50 年的 12 颗未来之星”，其中可能包括英国黑皮诺和越野混酿，采用北罗纳河谷的西拉和澳大利亚——将由 Michel Chapoutier 制作。
最后，就葡萄酒协会客户目前的需求领域而言，曼苏尔特别呼吁“冰桶红葡萄酒”，他指的是可以从冰镇中受益的较轻的风格，例如来自卢瓦尔河、博若莱的品丽珠和“淡色”葡萄酒。 ，来自温暖气候的清脆歌海娜。”
他还特别指出香槟“表现非常好”，因为人们选择“犒赏自己”，同时将卡瓦描述为“最后一个大的增长领域”。
他继续说道，“意大利正在为我们飞行，并且白葡萄酒和红葡萄酒的增幅最大”，而葡萄牙也表现良好，因为它提供了“惊人的价值”，而新世界霞多丽“正在增长”，曼苏尔表示，它来自澳大利亚、新西兰或美国，后者是该零售商广受欢迎的展览索诺玛霞多丽葡萄酒的来源地。
更广泛地说，芬兰表示，今天的葡萄酒协会“更加大胆、更加自信”。下一步是在公司庆祝 1849 年成立 150 周年之际寻找新成员。
由 14 种葡萄酒组成的比较篮子，代表典型的会员购物篮和由两家领先的葡萄酒零售商销售的同类葡萄酒，葡萄酒协会会员表示他们也在这些零售商处购买。
