葡萄酒行业中的光剑和绝地武士
葡萄园团队宣布与康奈尔大学精准葡萄栽培杰出研究员 Terry Bates 博士进行有限空间的亲密对话。2023 年 11 月 13 日星期一,在现场可持续农业博览会第一天之前,贝茨博士将主持一场有关葡萄栽培者手中技术的讨论。
对话将探讨光剑和熟练的葡萄栽培者之间的隐喻联系,并讨论尖端工具如何改变现代葡萄栽培。
2021年,精准葡萄栽培市场价值为15.2856亿美元。预计未来七年复合年增长率为 9.17%,到 2030 年将达到 33.0866 亿美元。(经过验证的市场研究,2023 年)
虽然种植者在土壤、葡萄藤生长和果实产量方面存在很大的空间差异,但他们通常没有工具或技术来有效管理各个区块以最大限度地发挥潜力。他们想知道如何整合最先进的设备来优化葡萄质量。
作为康奈尔伊利湖研究和推广实验室的高级研究员和主任,贝茨博士的项目重点是葡萄栽培,通过综合系统方法提高葡萄树生产力、水果质量和农场盈利能力。他是高效葡萄园项目的首席研究员,该项目是一个供葡萄园管理者收集、处理和组织空间数据以供其自身运营使用的软件。
许多种植者在他们的葡萄园中研究了一套有望实现产量目标、提高水果质量并确保经济可持续性的技术,并认为“这些不是我正在寻找的机器人。” Efficient Vineyard myEV 工具经过 18 年的发展,为葡萄栽培者带来了新的希望。
该软件由美国农业部-NIFA-特种作物研究计划资助,通过汇总葡萄园土壤、树冠发育、作物大小和水果质量的数据,帮助种植者成为“Force”中的一员。这些数据被转化为有用的葡萄栽培信息,以便葡萄园管理者可以提高产量和质量,降低生产成本,并节省劳动力和环境资源。贝茨博士说:“高效葡萄园项目是一项全国性的努力,旨在推动精准葡萄栽培在葡萄酒、果汁和鲜食葡萄生产中的应用。” (https://www.efficientvineyard.com/home)。
在听取了 Bates 博士的演讲后,与会者以活动主办方 Center of Effort 提供的一系列经 SIP 认证的可持续葡萄酒和当地 Alba Provisions 提供的美味开胃小菜结束了他们的晚会传奇。当然,还有与精准葡萄栽培领域的尤达大师建立联系的机会。
如果与会者仍然觉得他们的技术堆栈正在将他们引向黑暗面,那么还有另一个机会继续进行精准葡萄园管理之旅。2023 年 11 月 14 日星期二,贝茨博士与国家葡萄研究联盟主席唐纳·布朗 (Donnell Brown) 一起出席;Mason Earles 博士,加州大学戴维斯分校葡萄栽培和酿酒学、生物和农业工程助理教授;以及加州大学戴维斯分校 USDA-ARS 葡萄栽培和酿酒学兼职教授 Andrew McElrone 博士参加了专家小组讨论。
贝茨博士将描述他的协议,用于收集空间数据、将传感器数据转换为葡萄栽培信息、将空间信息与简单的数据处理相集成,以及生成定制的处方图。该小组将讨论人工智能和传感器支持的产量估算、太空精确灌溉和水管理(不用担心,它不是死星),以及其间的所有可变利率管理和决策支持。
Vineyard Team 执行董事 Beth Vukmanic 表示:“随着科学技术的不断发展,我们都是正在接受训练的绝地武士。我们 Vineyard Team 的使命是将教师聚集在一起,以便葡萄栽培者能够继续掌握他们的手艺。”
18 年来,可持续农业博览会汇聚了农民、农业专业人士和害虫防治顾问,了解与可持续农业相关的最新农业研究、资源问题和商业趋势。
可持续农业博览会门票持有者受邀在 2023 年 11 月 13 日星期一与 Lightsabers & Jedi 的特里·贝茨 (Terry Bates) 博士的对话中获得有限的席位之一,售完即止。