Y系列推出黑皮诺,这是其最小干预纯素葡萄酒系列的最新成员

来自澳大利亚最古老的家族酒庄御兰堡 (Yalumba) 的一系列极少干预的纯素葡萄酒 Y 系列很高兴推出 Y 系列黑皮诺,作为其产品阵容的最新成员。明亮、年轻的葡萄酒。Y 系列葡萄酒由 Winebow Imports 进口到美国,旨在以最纯粹的形式展示每个品种。

御兰堡是一家自 1849 年成立的家族酒庄,凭借对土地的真诚尊重和对创新的热情,传承了六代人的遗产。去年,酒庄推出了Y系列标签的重新设计,以突出葡萄酒与自然的关系,并为该系列带来更多的活力和活力。

随着黑皮诺的加入,Y 系列扩大了其产品范围,为寻求与自然环境和谐相处的高品质纯素葡萄酒的消费者提供了更多选择。纯素葡萄酒的酿造不使用传统的动物源澄清剂,而是使用这些添加剂的创新和可持续替代品。Y 系列葡萄酒采用不干涉的酿酒方法,采用天然酵母进行 100% 野生发酵,干预极少。

Y 系列酿酒主管 Louisa Rose 表示:“黑皮诺是我喜爱的一个品种,我很高兴能够通过南澳大利亚葡萄藤和生物多样性的光芒重新构想它。”

Y系列的酿酒理念基于对珍惜孕育葡萄酒的地球的承诺。从葡萄藤种植在土壤中的那一刻起,到消费者喝完最后一口酒的那一刻,该品牌的每一步都优先考虑可持续方法。作为希尔-史密斯家族庄园旗下的澳大利亚可持续葡萄种植认证酒庄和国际气候行动酒庄银牌会员,该酒庄及其种植者为世界各地领先的可持续葡萄酒生产商的最佳实践做出了贡献并从中学习。该酒庄通过支持 Re:wild(一个专注于保护和恢复野生动物的组织),进一步致力于保护自有葡萄园之外的生物多样性和野生动物。

Y 系列系列,包括新的 Y 系列黑皮诺,可通过 Winebow Imports 在全国范围内购买,建议零售价为 15 美元。