Paw Paw 酒庄获得拨款以提高产量

位于 Paw Paw 的圣朱利安葡萄酒公司 (St. Julian Wine Company) 获得了 10 万美元的国家拨款，用于提高产量。

马基特·范布伦 (Market Van Buren) 与酒庄合作，寻求密歇根州农业和农村发展部的支持，以安装一台新的离心机。

在酿酒过程中，离心机用于将固体物质与液体分离。圣朱利安表示，目前每年生产约 100 万加仑葡萄酒。新设备将使该公司的葡萄酒产量增加约5%，扩大其大宗客户名单。

该酒庄加工的水果数量超过了其品牌葡萄酒所需的数量，因此多余的原料被分配给其他酒庄用于生产。

该酒厂补充说，新的离心机还将减少固体废物的产生，这将对 Paw Paw 村的下水道和供水系统产生积极影响。

马基特·范布伦 (Market Van Buren) 表示，为酒庄获得资助是“支持我们的私营和公共部门投资者的一个机会”。