纳帕县起泡酒葡萄采收晚了三周

纳帕县的种植者已经开始收获起泡酒葡萄，比往年晚了大约三周。

但对一些人来说，这感觉就像回归正常。

施拉姆斯堡葡萄园 (Schramsberg Vineyards) 于 8 月 24 日举行了传统的“葡萄祝福”活动，庆祝了葡萄采收的开始。酿酒师用剑砍伐起泡酒瓶，然后将葡萄酒倒入装有第一批收获的葡萄的酒箱中。

纳帕谷酒商发言人特蕾莎·霍尔 (Teresa Hall) 表示，位于扬特维尔的加利福尼亚州 Chandon 于同一天开始了第 50 次起泡酒采收。

那里的工人带来了 9 吨莫尼耶皮诺和 12 吨黑皮诺。

卢瑟福 (Rutherford) 的玛姆纳帕 (Mumm Napa) 紧随其后，于 8 月 28 日开始采摘黑皮诺葡萄，圣赫勒拿岛皮纳葡萄园管理公司 (Piña Vineyard Management) 的工人也采摘了长相思。

奥克维尔 Sylvie Estate 的酿酒师库尔特·尼兹尼克 (Kurt Niznik) 表示，寒冷潮湿的冬季，以及生长季节的凉爽开始，“让一切都倒退了”。

据许多种植者称，其他品种的收获还需要几周时间。例如，根据纳帕谷葡萄种植者组织（一个由葡萄酒行业领袖组成的倡导组织）的说法，赤霞珠可能还要四个星期才能采摘。

扬特维尔 Cliff Lede 葡萄园的葡萄园运营总监艾莉森·威尔逊 (Allison Wilson) 表示：“这肯定比过去 10 年左右要晚，但感觉我们终于‘恢复正常’了。”

“我们这些记得过去酿酒的人都知道，在万圣节甚至十一月初采摘（赤霞珠）曾经是一件很平常的事情，”尼兹尼克说。

威尔逊说，到目前为止，今年的质量看起来很好。

檐篷已满。她补充说，即使没有“重大天气事件”，转色期（葡萄成熟的时间点）也“很好”。

她说，Cliff Lede 计划在劳动节后引进第一批长相思和赛美蓉葡萄。