Quinta do Noval 风土系列第二次亮相

Quinta do Noval推出了超优质限量版风土系列的副牌葡萄酒，这是 Noval 技术总监 Carlos Agrellos 和 Christian Seely 之间的合作。

去年，这家波特酒生产商推出了 Vinhas do Markha 2019——来自 Noval 庄园投资组合中特殊地块的一系列葡萄酒中的第一款。

第二次努力现在以 Vinhas do Passadouro 2020 风土系列红葡萄酒的形式发布，该葡萄酒由 20 多个不同品种的田间混合酿制而成，其葡萄藤的历史可以追溯到 1930 年代。该酒的零售价约为每瓶 215 英镑。

该酒产自 Quinta da Passadouro，该酒庄位于 Noval 葡萄园下方，因其顶级风土和个别地块的老藤而备受推崇，于 2019 年收购。

这款酒是由 Agrellos（如图）和 AXA Millésimes 总经理 Seely 共同宣布的，他表示“经过几年的窖藏，其真正的本质将会显现出来”。

Seely 自 2000 年起执掌 AXA Millésimes，拥有辉煌的职业生涯，同时还对众多顶级葡萄酒庄园承担最终责任，其中包括波亚克 (Pauillac) 的 Châteaux Pibran、苏玳 (Sauternes) 的 Suduiraut、夜圣乔治 (Nuits-St-Georges) 的 Domaine de l'Arlot、匈牙利的 Disznókő 和葡萄牙的 Quinta do Noval。

诺瓦尔说，新的杜罗红葡萄酒是由“位于皮尼昂河左岸的独特风土”酿制的。葡萄藤主要种植在古老的有围墙的梯田上，梯田的中心有一块 0.93 公顷的老藤蔓。这些老藤可以追溯到 1930 年，是 20 多个不同传统品种的田间混合，主要生长在富含矿物质的片岩土壤上，包括石英、云母和各种长石，这些都赋予了葡萄酒独特的风味和特性。

Noval 将于 10 月 10 日在 The Swan at The Globe 与 Christian Seely 一起展示 2020 年帕萨杜罗酒 (Vinhas do Passadouro)，并由 Gonzalez Byass 担任进口商。