Vinoteca 被私募股权公司拯救

一家私募股权公司收购了酒吧集团 Vinoteca 的管理业务，其未来已得到保障。

总部位于该市的Breal Capital介入，将这个陷入困境的集团从管理人员手中解救出来，估计挽救了 150 个工作岗位，同时保持了影响深远的酒吧业务的继续发展。

正如上周广泛报道的那样，Vinoteca 在面临极具挑战性的交易条件后向债权人申请了保护，这给这家备受喜爱的企业的未来留下了一个很大的问号。

该集团于 2005 年由 Charlie Young、Brett Woonton 和 Elena Ares 在法灵登创立，目前在伦敦拥有 5 家门店，其伯明翰分店已于今年早些时候关闭。

从很多方面来说， Vinoteca都是现代混合酒吧形式的先驱。它因结合了精美、有时古怪且不断变化的酒单而闻名，其中许多酒单都是杯装的，再加上地中海风味的餐盘和店内非常明显的“酒墙”，以鼓励人们离开。 - 贸易销售。

新冠疫情、持续在家工作、客流量减少、生活成本危机和通胀压力加剧，所有这些都对企业不利——整个酒店业的情况也是如此。