ABV Technology 为各种规模的精酿饮料生产商提供更多选择，以充分利用快速增长的非酒精市场

随着市场多个精酿饮料行业对非酒精饮料的需求持续增长，这家总部位于明尼苏达州圣保罗的公司正在迅速发展

ABV Technology 凭借其 Equalizer 技术将非酒精饮料市场提升到了另一个水平。这种获得专利的双级真空分离设备将一个输入（含酒精的饮料）变成两个输出；一种透明、无味、无色且经过碳过滤的“硬苏打水”基质，其酒精度与输入产品相同，并且是一种保留了输入产品的风味、颜色和香气但酒精含量低于 0.5% 体积的 NA 饮料。ABV Technology 在北美拥有 17 台机器，其使命是提升北美市场，尤其是葡萄酒行业，他们从加利福尼亚州洛迪的一位出色的生产商开始。

精酿饮料市场的非酒精部分继续快速增长，此类产品的市场价值将从 2018 年的 80 亿美元增至 2022 年超过 110 亿美元。

ABV Technology 创造了一种独特的技术，饮料生产商可以通过不同的方式获取该技术；通过在自己的制造工厂安装均衡器或访问 ABV 的任何服务中心地点。服务中心地点是啤酒厂或酿酒厂，它们拥有均衡器机器并将饮料加工成两个输出，供饮料生产商使用，这些生产商有时没有空间放置均衡器，无法投资额外的设备，或者想要利用完整的服务合同他们的产品的选项。

“当我们开始考虑北美市场并了解 ABV Technology 的（均衡器）机器时，我的第一反应是它听起来好得令人难以置信。我们可以将任何啤酒通过机器运行，不仅得到NA 版本的啤酒，但也是硬苏打水，”密歇根州底特律东部市场啤酒公司 (Eastern Market Brewing Co.) 的管理合伙人 Dayne Bartcht 说道。“所以我们装满了一辆车，开往明尼苏达州，果然，它成功了。这是我尝过的最好的北美啤酒。” Eastern Market Brewing 是 Equalizer 啤酒的骄傲拥有者，该啤酒提供市场上三种流行的无酒精啤酒和一种有趣的新包装硬苏打水。

ABV Technology 彻底改变了其家乡明尼苏达州的精酿饮料市场，该州估计有 200 家啤酒厂和葡萄酒厂，其中一半以上利用该公司的圣保罗生产总部将啤酒和葡萄酒加工成无酒精版本。

“气势是真实的，这不是趋势，这是运动！” 北美精酿啤酒爱好者 Ryan Good 感叹道。“随着 NA 啤酒越来越受欢迎，精酿啤酒厂与 ABV Technology 合作，创造了许多不同风格的无酒精版本，从而形成了 NA 啤酒选项的温床。在我看来，包括 NA 啤酒在内的啤酒厂将产生更多销量，并成为一个更频繁的目的地，因为有适当的选择为希望加入的兴奋社区打开了大门。”

ABV Technology 销售和营销经理兼明尼苏达州精酿啤酒协会主席 Ashley Hauf 表示：“在选择北美本地精酿饮料方面，明尼苏达州绝对处于领先地位。” “看到您最喜欢的啤酒厂或酒庄提供其旗舰产品的无酒精版本，甚至是特色产品，真是令人耳目一新。手工艺界真正拥抱包容和开放的心态，并真正致力于成为一个让每个人都有机会享受它，无论你是否喝 NA。”

如果您是非酒精领域的精酿饮料生产商，或者考虑在您的产品组合中添加 NA 选项，那么 ABV Technology 是您应该联系的人。均衡器技术提供了一种低影响的处理技术，用户友好，无缝适合任何制造空间，并且不需要额外的许可。