智利VIK发布拉美酒庄首个NFT
继去年 3 月在波尔多广场发布其最具标志性的葡萄酒 VIK 后,Viña VIK 现在以 NFT 形式限量发行 50 瓶 2018 年高评价年份的双瓶装葡萄酒。
VIK 已成为拉丁美洲第一家推出不可替代代币(NFT)的酒庄。
购买 NFT 后,所有者可以交易他们的数字资产或兑换它以收集实物 - VIK 2018 的双瓶酒。葡萄酒 NFT 的好处之一是独特的数字代币提供的可追溯性,让买家能够充分了解随时了解他们的酒的确切位置。
每个 NFT 都有一个独特的签名,可以证明其真实性,从而增加了其对具有高收藏价值的商品(例如精品葡萄酒)的市场吸引力。
买家会收到一个独特的数字令牌,这是他们拥有该产品的证据,保证该产品不会被伪造或以其他方式操纵。
双大瓶装葡萄酒将在 VIK 首席酿酒师 Cristian Vallejo 的监督下存放在葡萄园的地窖中。这意味着它们将得到窖藏所需的所有照顾,直到买家决定收集它们——从购买那一刻起的任何时间。
所选择的葡萄酒是VIK高度评价的2018年版。
鉴于其排他性,这款 VIK 2018 限量版将仅以 NFT 格式出售,直接从 VIK 的数字平台向参观生产商 Millahue 酒庄的人们出售。
无法从任何零售店购买。每个 NFT 的成本为 750 MATIC(按今天的汇率计算约为 366 英镑)。
科林·海伊有幸品尝到了这款酒。他的品酒注意如下所示,旁边还有 2019 年的品酒注意( 3 月份通过 La Place 发布)。
品酒注意
VIK 2018(智利卡恰波谷;75% 赤霞珠;25% 品丽珠;在法国橡木桶中陈酿 20 个月,在巴罗瓦桶中陈酿 6 个月;酒精度 14.5%)。
与 2019 年相比,它更像是一款 vin de garde 葡萄酒,虽然已经很容易获得,但如果采用更大的规格,例如双瓶装,这将大大受益。这很可爱。野草、碎花瓣和更丰富、更深层次的辛辣味的令人愉快的组合,立即表现出浓郁的芳香,突出了红核果的味道。有一点橄榄酱的味道,一股木烟的味道,还有一点丁香、肉桂和香草荚的味道。单宁高度精炼,口感微妙优雅,很好地掩盖了相当大的力量和陈年潜力。余味悠长而美味,这真是太棒了。97 .
维克 2019;23% 品丽珠;在法国橡木桶中陈酿20个月,在巴罗瓦桶中陈酿6个月;14.5%酒精)。
清澈、相当粘稠,在玻璃杯中令人印象深刻的半透明,立即被提升,在鼻子上充满诱人的花香和草本元素,然后是烟草、橄榄酱、甜烘焙香料和淡淡的香草荚,伴随着深色核果、葡萄干的味道。和图。入口细腻,单宁细腻,在口中慢慢积聚,勾勒出令人印象深刻的结构。桉树和薄荷醇的清凉感与盐矿物味相结合,余味悠长。橡木需要时间来融合,但单宁的质量和这里的成分元素令人印象深刻。