顶级特酿 (Top Cuvée) 通过新收购将天然葡萄酒订阅报价翻倍

董事总经理 Brodie Meah 告诉db，零售商和餐厅连锁店 Top Cuvée 已收购 Lowintervention.com，以扩大其客户群并应对天然葡萄酒日益增长的“排他性” 。

此次收购于 8 月 1 日完成，符合 Top Cuvée 的“发展业务并销售尽可能多的葡萄酒”的目标，Top Cuvée 董事总经理 Meah 在宣布这一消息后告诉《饮料商业》。

Meah 与前商业伙伴 Max Venning 于 2019 年推出了 Top Cuvée，随后通过 Shop Cuvée 扩展到零售和电子商务领域。

此次出售将使 Top Cuvée 的用户群增加一倍，Meah 称这是该公司的“一大步”。“我们最初是一家邻里餐馆。当我们开始时，我们从未想到我们会收购其他企业。然而，现在我们的计划是发展我们的业务并销售尽可能多的葡萄酒。”

在协议达成后的两个月里，Top Cuvée 一直在协助 Lowintervention.com 履行其订单。“我们做出了这一转变，以便自 8 月 1 日起我们就完成了所有事情，这就是我们觉得我们实际上增加了很多价值的地方。

“事情会改变，但会变得更好，因为我们在客户服务方面拥有更多的资源，而且我们的交付选项会更好一些。我们自己完成所有事情。这是最大的优点。”

Meah 表示，Top Cuvée还在内部包装和运送葡萄酒，伦敦的送货工作由团队完成，“主要是通过自行车”。

“我们希望让尽可能多的人能够接触到这些类型的葡萄酒。对我们来说，其中很大一部分与价格有关，因此我们确实在努力寻找价格实惠的天然葡萄酒，但实际上也与可用性有关。这就是我们现在转向批发的原因，因为它可以让葡萄酒上市。我们可以提供更多的人，无论是直接通过我们的订阅服务还是通过零售合作伙伴以及与餐馆合作，这就是我们的主要使命，”他说。

Meah 强调，Top Cuvée 对天然葡萄酒的态度并不是“教条主义”，而是“Lowintervention 的做法和他们对葡萄酒的态度与我们非常相似，所以这是完美的搭配。” 他们的顾客将体验到与他们所喜爱的同样优质和风格的葡萄酒。”

米阿不赞成更主流的葡萄酒世界的“排他性”，并担心天然葡萄酒也会走向同样的方向。

“我们希望成为让我们的客户能够接触到葡萄酒的人，”他说。“归根结底，葡萄酒世界在历史上是非常独特的。我们实际上看到天然葡萄酒世界正在朝这个方向发展，通过在餐厅和商店与顾客共度时光，我们了解到大多数人不像我们那样对葡萄酒感兴趣。他们只是想买一瓶好酒，知道它味道好而且不会花很多钱。我觉得这种情况非常罕见。”

米阿解释说，“由于生产的性质”，天然和低干预葡萄酒具有稀有性，但定价使可及性成为一个真正的挑战。

“我注意到天然葡萄酒世界和高级餐饮高端葡萄酒世界之间存在一些相似之处，某些生产商的定价已经疯狂。我不想说整个天然葡萄酒行业正在迷失方向，但肯定有一些独特性正在悄然兴起，”他说。“我们公司里没有小集团，所以看到这些部落以及它的发展结果很有趣。”