艾伯森公司背后 自有品牌葡萄酒的增长
酒精集团副总裁兼葡萄酒大师 Curtis Mann 与 Store Brands 谈论了 Albertsons Cos。自有品牌葡萄酒计划及其如何使杂货店脱颖而出。
与大多数其他零售商不同,Albertsons Cos.将葡萄酒作为其自有品牌产品的一个关键部分。
Albertsons Cos 拥有 Vinaforé、Signature Reserve、O Organics 和 Kaylana 等品牌。允许在杂货店销售葡萄酒并以较低成本找到优质葡萄酒的州的旗帜地点。Vinaforé 于去年 11 月推出,是该品种中的最新成员,包括五个品种,价格在 14.99 美元至 21.99 美元之间。
七月下旬,这家杂货商在加利福尼亚州推出了Vine & Cellar葡萄酒配送计划,同时在其产品组合中添加了新的独家葡萄酒。金州 21 岁及以上的购物者可以通过 Safeway、Albertsons、Vons 和 Pavilions 网站访问 Vine & Cellar,并在一到三个工作日内收到葡萄酒。
不断增长的葡萄酒收藏由该零售商的酒类集团副总裁柯蒂斯·曼 (Curtis Mann) 策划,他也是美国 60 位葡萄酒大师之一。Store Brands最近与 Mann 进行了交谈,讨论了采购、强大的自有品牌葡萄酒品种如何使 Albertsons Cos.、Vine & Cellar 等脱颖而出。
商店品牌:在制作 Albertsons Cos. 葡萄酒系列(包括自有品牌和独家产品)时,作为葡萄酒大师,您需要什么?
柯蒂斯·曼 (CURTIS MANN) :我作为葡萄酒大师接受的培训促使我寻找供应商提供的最佳性价比产品。我们花费无数的时间品尝葡萄酒,以确保我们为客户提供物有所值的最佳葡萄酒。
此外,我们要求供应商向我们提供其葡萄酒的第三方文件,包括技术统计数据,这样我们就可以保证这些葡萄酒在到达我们的货架很久之后,味道仍与装瓶当天一样好。
柯蒂斯·曼
SB:您认为 Albertsons Cos. 自有品牌系列中有哪些亮点?
CM :我们广受好评的 Vinaforé 系列最近发布取得了巨大的成功。《葡萄酒爱好者》最近宣布,Vinaforé索诺玛县长相思获得 93 分,2021 年Vinaforé纳帕谷霞多丽获得 90 分。这些葡萄酒的建议零售价为 19.99 美元,物超所值。
我们还为客户提供 Box Wise 品牌的令人印象深刻的盒装葡萄酒,该品牌是我们商店中最受欢迎的葡萄酒之一。
SB:这些自有品牌品种如何帮助艾伯森公司从其他提供自有品牌葡萄酒系列的零售商中脱颖而出?
CM :我们使用自有品牌和独家品种来宣传我们的葡萄酒计划,让客户相信他们可以以超值的价格从我们这里购买和享受优质葡萄酒。我们在为客户挑选葡萄酒时非常用心,并且与世界各地许多受人尊敬的酒庄合作酿造我们的葡萄酒。
艾伯森公司葡萄酒
SB:什么决定了每瓶葡萄酒的定价或等级,因为它们的价格不等?
CM :我们评估每瓶葡萄酒的产区名称、风格和产量,看看一款葡萄酒适合我们自有品牌产品组合中的哪个位置。
SB:艾伯森对其自有品牌葡萄酒的营销策略是什么?是否是店内促销、数字消息传递等?
CM :我们的营销团队在营销我们的自有品牌葡萄酒方面非常有创意。除了经典的店内展示和广告之外,我们还在店内举办葡萄酒样品、虚拟品酒会,并教顾客如何将最好的食物与我们的葡萄酒搭配。我们还一直在探索在线计划来补充我们的店内计划。
SB:是什么促使 Vine & Cellar 在加州成立?
CM :我们看到加州酒类的在线销售呈爆炸式增长,我们正在寻找一种方法,让客户在订购葡萄酒时拥有更大的灵活性。Vine & Cellar 还使我们能够显着扩大为客户提供的葡萄酒选择。
SB:随着越来越多的州慢慢允许葡萄酒进入杂货店,您如何看待该计划未来的增长机会?
CM :酒类领域的更多竞争实际上对商业有利。随着越来越多的州在杂货店提供葡萄酒销售并放宽运输法,这将使我们有机会为更多顾客提供更广泛的葡萄酒选择。